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2014-06-04
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平日去金钟，多数只到商场或酒店内，说起来真的差点忘记了与太古广场一条扶手电梯之隔的香港公园。这日因为朋友的午餐试食邀请，让我重游香港公园，因为我们要去的L16餐厅就位于香港公园里。L16的餐厅环境宽敞座位多，自然光充足很舒服，而且更有户外花园座位，可以近距离欣赏园林景色，用餐气氛真休闲呢。 先来L16拼盘，有炸虾饼，春卷和炭烧猪颈肉。炸虾饼和春卷香口不油腻，而炭烧猪颈肉肉质颇爽。3款小食都不错呢。另一道前菜是柚子沙律。爽口多汁的柚子肉配香脆花生粒和酸甜鱼露汁，味道清新。主菜方面，泰式烧羊扒烧得很香，羊扒外层微微焦香而内里依然相当juicy，是我这餐的最爱的一道菜呢！另一道亦很得我欢心的，是金蒜香茅地狱蟹。虽然香茅香不算很突出，蒜香惹味，蟹肉鲜嫩。绿咖喱鸡肉配薄饼，如果咖喱可以多加香料和辣度就一定会更吸引。水煮鱼的鱼片肉质嫩滑，可惜那红红的'水'虽然看来刺激，其实香、麻和辣度都不高。以水煮菜色来说，这个version有点太温柔了。蒜茸胡椒肉，猪肉片肉质爽，胡椒香浓郁，辣得过瘾！田园锅巴是椰酱鸡肉碎配锅巴。锅巴炸得松脆不油腻，但那椰酱有点偏杰，不是我杯茶。干炒贵刁，炒得湿软，味道甜甜酸酸
L16的餐厅环境宽敞座位多，自然光充足很舒服，而且更有户外花园座位，可以近距离欣赏园林景色，用餐气氛真休闲呢。
先来L16拼盘，有炸虾饼，春卷和炭烧猪颈肉。炸虾饼和春卷香口不油腻，而炭烧猪颈肉肉质颇爽。3款小食都不错呢。
另一道前菜是柚子沙律。爽口多汁的柚子肉配香脆花生粒和酸甜鱼露汁，味道清新。
主菜方面，泰式烧羊扒烧得很香，羊扒外层微微焦香而内里依然相当juicy，是我这餐的最爱的一道菜呢！
另一道亦很得我欢心的，是金蒜香茅地狱蟹。虽然香茅香不算很突出，蒜香惹味，蟹肉鲜嫩。
绿咖喱鸡肉配薄饼，如果咖喱可以多加香料和辣度就一定会更吸引。
水煮鱼的鱼片肉质嫩滑，可惜那红红的'水'虽然看来刺激，其实香、麻和辣度都不高。以水煮菜色来说，这个version有点太温柔了。
蒜茸胡椒肉，猪肉片肉质爽，胡椒香浓郁，辣得过瘾！
田园锅巴是椰酱鸡肉碎配锅巴。锅巴炸得松脆不油腻，但那椰酱有点偏杰，不是我杯茶。
干炒贵刁，炒得湿软，味道甜甜酸酸，不错。
甜品方面，芒果糯米饭的黑、白糯米饭甜甜黏黏，伴著椰奶吃，不错。可惜芒果不够甜，要扣分。
另外还有3款泰式糕点，南瓜蛋，椰汁西米糕和千层糕。这日的甜品中我较喜欢的是千层糕，质感做得清爽，甜度又适中。
我觉得L16最吸引我的是这里用餐的园林环境，让人可以身在人来人往的金钟，却有一刻远离了市区的休闲感觉，所以虽然整体食物水准中等，下次再逛香港公园或金钟时仍然值得再来。而且这日我们吃的虽然是以餐厅招牌东南亚菜为主，但原来餐厅的另一主打是日本菜，一班朋友来的话都有颇多的菜式可以选择。张贴
