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2019-07-16
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今日同姐去圆方睇戏，顺便食晚饭，无谂过食乜，在戏院门口看见，原来有间Greyhound Café分店在这里，知道佢系泰国好出名，之前一直想试未有机会，今晚就试试Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce（薄切三文鱼配泰式辣汁）- 薄切三文鱼浸在泰式辣汁，酱料有蒜片、萝勒，只是少少辣，很野味Light Tom Yam Soup（淡冬阴公汤）$128- 冬阴公与意大利云吞结合的fusion菜，佢个冬阴公去掉意大利云吞馅的油腻感，而且唔太辣酸度刚刚好，好醒胃，令人想食多啲野，喺一度非常好嘅开胃菜Lobster Pad Thai（龙虾炒金边粉）$298 - 用料丰富的泰式炒河配龙虾最为吸睛，用上全只波士顿龙虾，外形同味道也很讨好Crispy pork knuckle with chili paste (脆炸猪手配糯米饭)- 猪手炸到好脆，刚蒸好热辣辣的糯米饭，两样上好嘅食材分开食同配埋一齐食同样咁正Tub tim Krob Greyhound style（椰子红宝石）- 红宝石原来是马蹄，外面有点烟韧，内里爽爽甜甜，口感非常特别配埋椰肉、椰子忌廉同椰子雪葩，椰味爆发
Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce（薄切三文鱼配泰式辣汁）- 薄切三文鱼浸在泰式辣汁，酱料有蒜片、萝勒，只是少少辣，很野味
Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce
$128
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Light Tom Yam Soup（淡冬阴公汤）$128- 冬阴公与意大利云吞结合的fusion菜，佢个冬阴公去掉意大利云吞馅的油腻感，而且唔太辣酸度刚刚好，好醒胃，令人想食多啲野，喺一度非常好嘅开胃菜
Light Tom Yam Soup
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Lobster Pad Thai（龙虾炒金边粉）$298 - 用料丰富的泰式炒河配龙虾最为吸睛，用上全只波士顿龙虾，外形同味道也很讨好
Lobster Pad Thai
$298
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Crispy pork knuckle with chili paste (脆炸猪手配糯米饭)- 猪手炸到好脆，刚蒸好热辣辣的糯米饭，两样上好嘅食材分开食同配埋一齐食同样咁正
Crispy pork knuckle with chili paste
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Tub tim Krob Greyhound style（椰子红宝石）- 红宝石原来是马蹄，外面有点烟韧，内里爽爽甜甜，口感非常特别配埋椰肉、椰子忌廉同椰子雪葩，椰味爆发的特色主题甜品
Tub tim Krob Greyhound style
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Mango crepe cake（芒果千层蛋糕）- 一层层的班㦸夹著薄薄的忌廉与上好优质的泰国芒果，蛋糕面再放有芒果再配芒果酱，芒果控一定大爱
Mango crepe cake
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Thai ice milk tea - 很浓郁，很正宗，有浓浓的泰国直送茶叶的香味，配埋浓厚的炼奶味，这才是正宗泰菜的感觉
Thai ice milk tea
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Passion fashion - 用热情果肉、青柠汁再加薄荷糖浆冲成，颜色鲜艳夺目，又靓又好饮
Passion fashion
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