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2006-08-23 1 浏览
呢个圆美玉子卷(Japanese egg roll)其实系瑞士卷, 不过颜色比较鲜黄, 质感亦比一般瑞士卷软熟好多, 至于味道方面, 的确比瑞士卷更香蛋味, 口感更加松软, 但不会有「食风」既感觉, 而cream既份量则比瑞士卷少, 这正合我心意, 吃罢一条都不觉好甜, 好漏, 虽然如此, 但蛋糕既胆固醇, 脂肪, 糖份等等既含量都属于高, 还是少吃为妙!
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呢个圆美玉子卷(Japanese egg roll)其实系瑞士卷, 不过颜色比较鲜黄, 质感亦比一般瑞士卷软熟好多, 至于味道方面, 的确比瑞士卷更香蛋味, 口感更加松软, 但不会有「食风」既感觉, 而cream既份量则比瑞士卷少, 这正合我心意, 吃罢一条都不觉好甜, 好漏, 虽然如此, 但蛋糕既胆固醇, 脂肪, 糖份等等既含量都属于高, 还是少吃为妙!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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