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2024-02-09
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人气台湾车轮饼名店来到香港喇，喜爱宝岛饮食文化的我当然第一时间去朝圣啦。选择落户的地方是充满文艺气息的诚品生活尖沙咀店，被浓浓的书卷气包围著饮品和美食感觉好文青耶。一分钱一分货Money Cake这过江龙品牌从北投小餐车开始经营，短短几年间已在台湾拥有五家分店好成功啊！一分钱一分货对制作非常讲究！每个车轮饼内也是满满的馅料，现点现做成品好饱满好扎实，吃两件已经可成为我一顿午餐了。除了丰满的车轮饼之外还有冰火夹心，卖相非常吸引可惜今天未有胃纳可以品尝！不打紧店子在尖沙咀这么方便随时可以再来吃过。而在情人节之前每天下午二时起，经典车轮饼还有买1送1优惠真的超级抵食！不过只限量100件手快有手慢冇喔。经典招牌甜味车轮饼分别有红豆、牛奶、芋头，而咸味则有芝士马铃薯、香港区限定口味港式鸡蛋咸牛肉及流心粟米忌廉可选择！而我最喜欢流心粟米忌廉和芋头口味的车轮饼，吃下外皮好香很烟韧内里则软绵可口，实在的口感加不甜腻的味道叫人大满足。店家更推出了车轮饼工作坊体验，而我这天也参与其中弄上车爸爸喜欢的作品！一切材料已经预备妥当于工作台上！此刻导师便一步一步地教授我们如何制作这个充满台湾风味的车轮饼。倾下粉浆
选择落户的地方是充满文艺气息的诚品生活尖沙咀店，被浓浓的书卷气包围著饮品和美食感觉好文青耶。
一分钱一分货Money Cake这过江龙品牌从北投小餐车开始经营，短短几年间已在台湾拥有五家分店好成功啊！
一分钱一分货对制作非常讲究！每个车轮饼内也是满满的馅料，现点现做成品好饱满好扎实，吃两件已经可成为我一顿午餐了。
除了丰满的车轮饼之外还有冰火夹心，卖相非常吸引可惜今天未有胃纳可以品尝！不打紧店子在尖沙咀这么方便随时可以再来吃过。
而在情人节之前每天下午二时起，经典车轮饼还有买1送1优惠真的超级抵食！不过只限量100件手快有手慢冇喔。
经典招牌甜味车轮饼分别有红豆、牛奶、芋头，而咸味则有芝士马铃薯、香港区限定口味港式鸡蛋咸牛肉及流心粟米忌廉可选择！而我最喜欢流心粟米忌廉和芋头口味的车轮饼，吃下外皮好香很烟韧内里则软绵可口，实在的口感加不甜腻的味道叫人大满足。
店家更推出了车轮饼工作坊体验，而我这天也参与其中弄上车爸爸喜欢的作品！
一切材料已经预备妥当于工作台上！此刻导师便一步一步地教授我们如何制作这个充满台湾风味的车轮饼。
倾下粉浆然后选取自己喜欢的馅料不消数分钟便能够完成！看似简单但其实要做到完美的车轮饼真的需要下点功夫！
我的两个制成品分别是牛奶及芋头口味，虽然卖相不是完美但车爸爸吃得非常满意，有人欣赏自己的出品就是最开心。
大家走到尖沙咀记来到这里享受文艺台风滋味的小聚时光。
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