酒處 (已結業)

小年夜，跟友人在这里吃的一顿饭，谈了很多，是夜，写了一封信，一封给过去的自己的信，一封一直拖欠自己的信..喝酒的地方，酩酊的一夜..由牛肉料理揭开序幕，牛肉粉嫩得由色泽已看出一二，伴著底部的酸醋汁，是很开胃的，加以干葱，生洋葱同吃，口感上多了一种层次..这里的炸物做得出色干身不油腻，加上芝士香浓，没有不好吃的道理..继续出色的牛肉料理，牛肉卷是这里名物之一，试过自然会知为何，卖相上佳，外脆内软，伴以特制酱汁同吃，妙绝..烧牛舌是每每到居酒屋必点之物，这里用的是舌芯肉，嫩滑丰腴，以个人所见，这是城内做得最好的一处..个人对软软的糕点是无什免疫力的，这道日式年糕薄饼以日式年糕作薄饼底，上面放上芝士，烟肉，洋葱粒同烧，无可避免地被吃得一点不剩..吞拿刴得细嫩，食味鲜甜而且份量满足..这手卷是需要自行制作的，具玩味，份量无疑慷慨，味道也没有问题，如果那海胆可以不沾上并弄腍紫菜，如果价钱可便宜一点，不过，没那么多如果吧..没有对自己选择的后悔，始终相信自己的相信，未来的自己，依然能够跟现在的自己，坚守同一样的信念吧，虽然太多太多，已然回不去，但，谁知道呢？昨天遗失的，也许就是明天我所得到的，嗯，