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2025-02-06 161 浏览
🎉🎉团年饭局🎉🎉21/1-2025 菜单 (2 围)前菜:椒盐鲜鱿 荷塘煎藕饼👍金沙茄子笑虾虾脆多士 👍杏汁菜胆猪肺汤豉汁蒸蟠龙鳝 红运当头炸子鸡 凤梨千层咕噜肉 土鱿马蹄蒸肉饼野菌烧豆腐 金钩啫啫芥兰 金瑶扒豆苗 瑶柱蛋白炒饭今次我们选择在志成小馆团年饭。朋友推介大厨曾在多间名店做大厨。菜胆猪肺汤炖汤炖上数小时,味道鲜美,材料丰富,好多猪肺。12人份量,每人差不多有2碗。豉汁蒸蟠龙鳝鳝好新鲜又入味,好有口感,大厨有刀工,卖相摆盘不错 。红运当头炸子鸡 用新鲜炸子鸡,吊起来炸,皮脆,鸡肉每个部位都很嫩滑。菠萝千层咕噜肉 咕噜肉够口感,酱汁酸甜有度,配以新鲜菠萝非常出色。笑虾虾脆多士脆炸虾多士好干身,咬起来无油,尽见大厨功夫了得。其他:荷塘煎藕饼,自己啄肉有口感。瑶柱蛋白炒饭,无油好干身,食哂。因为食店当晚全部满座,老板安排我们坐地下不做晚市的点心店。变咗包了场。免开瓶费,是大家欢聚畅饮好地方。
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🎉🎉团年饭局🎉🎉

21/1-2025 菜单 (2 围)

前菜:

椒盐鲜鱿
荷塘煎藕饼👍
金沙茄子
笑虾虾脆多士 👍

杏汁菜胆猪肺汤

豉汁蒸蟠龙鳝

红运当头炸子鸡

凤梨千层咕噜肉


土鱿马蹄蒸肉饼
野菌烧豆腐

金钩啫啫芥兰
金瑶扒豆苗
瑶柱蛋白炒饭


今次我们选择在志成小馆团年饭。朋友推介大厨曾在多间名店做大厨。

菜胆猪肺汤

炖汤炖上数小时,味道鲜美,材料丰富,好多猪肺。12人份量,每人差不多有2碗。

豉汁蒸蟠龙鳝

鳝好新鲜又入味,好有口感,大厨有刀工,卖相摆盘不错 。

红运当头炸子鸡

用新鲜炸子鸡,吊起来炸,皮脆,鸡肉每个部位都很嫩滑。

菠萝千层咕噜肉

咕噜肉够口感,酱汁酸甜有度,配以新鲜菠萝非常出色。

笑虾虾脆多士

脆炸虾多士好干身,咬起来无油,尽见大厨功夫了得。

其他:
荷塘煎藕饼,自己啄肉有口感。
瑶柱蛋白炒饭,无油好干身,食哂。

因为食店当晚全部满座,老板安排我们坐地下不做晚市的点心店。变咗包了场。免开瓶费,是大家欢聚畅饮好地方。





















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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-01-21
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
团年饭