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2020-01-15
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跟好友相约吃团年饭不用多想选有靓牛给她便可了！我喜欢的日本餐厅FUMI刚推出6道菜日本纯血和牛New Year Miyazaki Beef Signature Menu，那一于Book Fumi共聚一夜啦！ 很喜欢Fumi内有熟悉又亲切的面孔，来这儿晚膳很有亲切感又无负担！选给好友的Miyazaki Beef Signature Menu收费＄880/位，一于看看是否物有所值吧！ 先上前菜：宫崎和牛洋葱沙律卖相十分精致，粉嫩半熟的宫崎和牛好吃得令好友无暇跟我说话哈哈....... 刺身：有鲜脆的赤贝、这夜我最冧的油甘鱼、肥美的厚切深海池鱼及软糯鲜味的甜虾，每款奉上两件全都是新鲜度超高的出品。 吸物：鲷鱼浓汤色泽奶白很对版，内有滑溜胜雪的日本豆腐、大葱、荷兰豆和鲷鱼好丰富耶！汤头喝下味道鲜甜而且暖粒粒，对于刚品尝过刺身的胃子很舒服。 烧物：宫崎和牛肩铁板烧以热腾腾的铁板奉客，三片布满雪花的和牛肩太太太诱人了吧！ 喜欢的可以选择自己动手或请服务员代劳烧制，将油花丰腴的和牛肩放上铁板烧制，不消数分钟便可享用半熟油润的滋味，喜欢熟度高点更可自由控制真是很赞的安
很喜欢Fumi内有熟悉又亲切的面孔，来这儿晚膳很有亲切感又无负担！选给好友的Miyazaki Beef Signature Menu收费＄880/位，一于看看是否物有所值吧！
先上前菜：宫崎和牛洋葱沙律卖相十分精致，粉嫩半熟的宫崎和牛好吃得令好友无暇跟我说话哈哈.......
刺身：有鲜脆的赤贝、这夜我最冧的油甘鱼、肥美的厚切深海池鱼及软糯鲜味的甜虾，每款奉上两件全都是新鲜度超高的出品。
吸物：鲷鱼浓汤色泽奶白很对版，内有滑溜胜雪的日本豆腐、大葱、荷兰豆和鲷鱼好丰富耶！汤头喝下味道鲜甜而且暖粒粒，对于刚品尝过刺身的胃子很舒服。
烧物：宫崎和牛肩铁板烧以热腾腾的铁板奉客，三片布满雪花的和牛肩太太太诱人了吧！
喜欢的可以选择自己动手或请服务员代劳烧制，将油花丰腴的和牛肩放上铁板烧制，不消数分钟便可享用半熟油润的滋味，喜欢熟度高点更可自由控制真是很赞的安排。
看得见又闻得到的油润和牛肩已完成，配以炸蒜片、日本芥辣和葱花便可享用，看好友吃下那满足的样子真引得吃不了牛的我垂涎不已呢！
紧接著是食事：宫崎和牛寿喜烧，内里包括有日本豆腐、各式野菌、和牛配上索汤的面条，甜美可口的寿喜烧份量挺足女士们真的会投降！！
而我则散点了一些食品给自己！先有寿司我们选了7款来品尝，当中包括有油甘鱼、深海池鱼、吞拿鱼腩、火炙带子、火炙左口鱼、吞拿鱼腩卷，而最令我开心的是有当造的白子喔！！白子质感柔滑丰腴而且含丰富营养听闻非常补身喔！
而串烧则选了软绵香甜的宫崎甜蕃薯、南国元气鸡腿肉、爽可口的都京甜青椒，三款都是我心水口味呢！
尤其是南国元气鸡腿肉烧得皮香肉嫩咬下肉汁四溅好Juicy耶！最重要是吃落带满满肉香好吸引呢！
还有极惹味又饱肚的日本免治鸡棒配日本鸡蛋，免治鸡棒本身已质感松化多汁，再沾上蛋汁来吃风味超卓很和味啊~
好友怕我不饱最后点多客宫崎无添加健康豚肉涮涮锅我叹！其实已经饱到上心的我又被那浓浓的豚肉香吸引著(真没用)！配上健康的多款野菜共吃好像没那么有罪疚感！！
最后还有Miyazaki Beef Menu的时令鲜果作完美的结尾好满足喔！下次再见面相信是期待的开年饭是吗？
张贴
