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2016-02-02
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今年的团年饭我们选左食私房菜，但原本想去的个一间星期一不营业，咁无辨法啦唯有上openrice search一下睇下有咩好介绍发现有间叫“三姐厨房”的私房菜都有50几个赞，所以大家决定去试新野于是book左位&过一/两日有人打嚟re-cfm，但尼位人兄礼貌欠佳，亦没有提点客人要提前几时落order预订菜单😤(因为每间私房菜的手法唔同，最好唔好假定客人系知的。)当晚入到舖入面第一个感觉是灯光颇为氛暗，布置十分怀旧😯我老板仲笑住说“咁似以前晚上比人跳舞个D酒楼咁”……我们笑左😂上菜时头盘一次过送晒系你面前，之后续一送上卖相精美，所以食物keep到温度！不过佢手拍青瓜不够酸，莴笋丝太咸，沙律菜ok, 炖汤最正，蛋白带子ok，锅巴鱼柳个汁唔夹，黄金虾好味又大只，话梅鸡一般，星斑饭好睇但个饭坚硬好似生米咁(要慢慢吃，否则胃痛)😨，甜品ok正！希望佢地好好改善一下接电话同客人沟通的礼貌&食物味道便very good啦😀
发现有间叫“三姐厨房”的私房菜都有50几个赞，所以大家决定去试新野于是book左位&过一/两日有人打嚟re-cfm，但尼位人兄礼貌欠佳，亦没有提点客人要提前几时落order预订菜单😤(因为每间私房菜的手法唔同，最好唔好假定客人系知的。)
当晚入到舖入面第一个感觉是灯光颇为氛暗，布置十分怀旧😯我老板仲笑住说“咁似以前晚上比人跳舞个D酒楼咁”……我们笑左😂
上菜时头盘一次过送晒系你面前，之后续一送上卖相精美，所以食物keep到温度！不过佢手拍青瓜不够酸，莴笋丝太咸，沙律菜ok, 炖汤最正，蛋白带子ok，锅巴鱼柳个汁唔夹，黄金虾好味又大只，话梅鸡一般，星斑饭好睇但个饭坚硬好似生米咁(要慢慢吃，否则胃痛)😨，甜品ok正！
希望佢地好好改善一下接电话同客人沟通的礼貌&食物味道便very good啦😀
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