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2013-10-14
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早前，有位朋友 send e-mail 给我，有关 1000 円放题铁板烧肉店，以团购价三折 $50 三小时放题铁板烧肉晚餐，问我有无兴趣？ 那么平宜，当然有兴趣啦！ 由于，我们恐怕星期五、六、日，以团购价的晚餐时段较难 book 位，因此选择平日 8:00 后；幸好！也book 到位！ 店员安排我们坐在餐厅靠窗的位置，起码感觉不会很迫及局促感！ 而每张桌均有一个炉及一个取油烟装置，卫生尚可！入座时，店员已讲明以原价 $168+10% 服务费，另外！饮品+$15 = $33.3我们预先付上团购价三折 $50 再 + $33.3 = $83.3，大约是原价 $168 的半价！换言之，团购三折晚餐，埋单变半价！ 认真取巧！ 最终，二人合共埋单 $67，平均每人补 $33.5 恰巧！我朋友弄伤她主力的左手，只有一只手！拿食物唯有我一手包办！也没有问题！反正，她先以信用卡上网订团购，而我则举手之劳；大家分工合作嘛！ 当我帮她及自己拿汽水时，店内只有一支饮管！当然我照拿来给她，同时，找店员要求多一支饮管！可是人手劲少！ 一只手可以数哂！想找个店员都几难！ 终于，我找了
由于，我们恐怕星期五、六、日，以团购价的晚餐时段较难 book 位，因此选择平日 8:00 后；幸好！也book 到位！ 店员安排我们坐在餐厅靠窗的位置，起码感觉不会很迫及局促感！ 而每张桌均有一个炉及一个取油烟装置，卫生尚可！
入座时，店员已讲明以原价 $168+10% 服务费，另外！饮品+$15 = $33.3我们预先付上团购价三折 $50 再 + $33.3 = $83.3，大约是原价 $168 的半价！
换言之，团购三折晚餐，埋单变半价！ 认真取巧！
最终，二人合共埋单 $67，平均每人补 $33.5
恰巧！我朋友弄伤她主力的左手，只有一只手！拿食物唯有我一手包办！也没有问题！反正，她先以信用卡上网订团购，而我则举手之劳；大家分工合作嘛！ 当我帮她及自己拿汽水时，店内只有一支饮管！当然我照拿来给她，同时，找店员要求多一支饮管！可是人手劲少！ 一只手可以数哂！想找个店员都几难！ 终于，我找了收银员帮手通知店员！
( 好在，收银员无讲呢啲嘢唔系我负责！否则，我就嬲爆嘞！)
食物款式繁多，而且分门别类！需要冷藏的食物则放在雪柜，亦会不时添加食物。
桌子上有基本的碟子及筷子，另有木夹，以便烤食物！各式调味料一应俱全，亦供应纸巾，相当贴心！
大家也肚饿了，我们的策略是先烧易熟的食物医肚！ 牛油栗米 - 栗米虽然细细粒，却是几清甜！混合了蒜香牛油，既香且滑！口感亦不会太干，恰到好处！
鲜冬菇 - 在火锅中冬菇好易熟！烤起来是另一回事！ 经过耐心烤熟后，散发菌香算是不错！
鲜菠萝 - 用上新鲜菠萝，不论是否烤热，同样香甜多汁！
茄子 - 由于茄子没有任何调味，我把菠萝放在茄子上，让菠萝汁流下茄子，不会太干！同时，略带甜味！
薯仔 - 其实好难熟！要烤上好一段时间啊！ 食起来粉中带甜！这才是原质原味！
翠肉瓜 - 爽口清甜！清新之选！
龙虾丸 - 爽口弹牙，加了味精的加工食品，难食极有限！
烧卖 - 去烧烤时，我必选！ 不讲不知！烤烧卖比蒸烧卖口感更胜一筹！ 烤烧卖外皮变得香脆，内里软熟！外脆内软兼备！
蟹籽丸 - 一咬开，软滑湿润的蟹籽爆出来！ 小心烫口！
多春鱼 - 容易烤熟！鱼香洋溢！ 烤熟后，鱼头却甩头甩骨！ 惨不忍睹！猪肉 - 薄切容易熟！配上酸甜的酱汁，更加惹味！
牛油冬菇 - 溶化的牛油形成水份，冬菇吸收牛油，入味又软滑！反而比鲜冬菇更出色美味！ 蚬 - 蚬本身会出水，当烤熟时，蚬壳会爆开！ 蚬肉鲜味带嚼劲！值得一试！
金菇牛肉卷 - 以牛肉包住金菇，而且富肉汁！带有脂肪更香口！伴上汁香味浓的酱油，份外诱人！ 两者很夹配！煎韮菜饺子 - 皮薄馅多！韮菜混合肉碎，味道浓郁，完全内外兼备！
煎饺子 - 白菜混合猪肉，只是一般！
以团购购买美食劵，一向给我不少负面资讯；今次的团购体验，总算不过不失！已收货了！ 张贴
