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2011-10-09
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$138 套餐有 6 道菜?! 仲要又鲍鱼又燕窝花胶羹又和牛/龙虾, 究竟咩胡庐卖咩药呢?抱有怀疑心态, 黎到景逸轩, 系时候揭晓谜底啦.环境唔错, 冇乜人, 又几宽敞. 虽然间野似在商场多过似在酒店, 但系可能冇乜客又多职员既关系, 加上有个强势经理睇实, 服务好周到.先上台既, 系冰镇鲍鱼.见其他人弹话冇味, 其实唔系蚝油汁蚊既, 又好难好浓味. 基本上鲍鱼同鱼翅都系食质感多过食味道, 味就系靠汁加落去. 只系只只鲍鱼卖相唔同, 如果唔系一家人黎, 我睇你只你睇我只, 见到差得远就实唔高兴, 觉得唔公平.跟住就系羹, 佢有 3 款, 最抵食应该就系燕窝花胶海皇羹, 但系为左试其他味, 都有叫到其他, 好似呢张相既蟹肉海皇烩花胶羹, 蟹肉都几足料.到主菜啦, 咁多人, 每人叫一款, 就可以试晒咁多款啦.有堂煎和牛, 有 D 筋, 难锯同埋有少少韧, 但系佢卖相好好, 有沙律菜伴住, 又有洋葱圈垫底.有法式煎石斑扒, 个黄色汁几好食, 都系又有沙律菜伴住, 又有法色焗蕃茄.有金蒜粉丝蛏子皇, 我唔多食海鲜, 屋企人食, 不过佢地冇弹就即系冇问题啦.有芝士波士顿龙虾配伊面(半只), 面几
抱有怀疑心态, 黎到景逸轩, 系时候揭晓谜底啦.
环境唔错, 冇乜人, 又几宽敞. 虽然间野似在商场多过似在酒店, 但系可能冇乜客又多职员既关系, 加上有个强势经理睇实, 服务好周到.
先上台既, 系冰镇鲍鱼. 见其他人弹话冇味, 其实唔系蚝油汁蚊既, 又好难好浓味. 基本上鲍鱼同鱼翅都系食质感多过食味道, 味就系靠汁加落去. 只系只只鲍鱼卖相唔同, 如果唔系一家人黎, 我睇你只你睇我只, 见到差得远就实唔高兴, 觉得唔公平. 跟住就系羹, 佢有 3 款, 最抵食应该就系燕窝花胶海皇羹, 但系为左试其他味, 都有叫到其他, 好似呢张相既蟹肉海皇烩花胶羹, 蟹肉都几足料.
到主菜啦, 咁多人, 每人叫一款, 就可以试晒咁多款啦. 有堂煎和牛, 有 D 筋, 难锯同埋有少少韧, 但系佢卖相好好, 有沙律菜伴住, 又有洋葱圈垫底. 有法式煎石斑扒, 个黄色汁几好食, 都系又有沙律菜伴住, 又有法色焗蕃茄. 有金蒜粉丝蛏子皇, 我唔多食海鲜, 屋企人食, 不过佢地冇弹就即系冇问题啦. 有芝士波士顿龙虾配伊面(半只), 面几好食, 因为有面应该系咁多个主菜中最饱肚果个 竹笙花野菌浸时蔬 / 翠塘海鲜豆腐 / 瑶池贵花鸡
海鲜豆腐好滑好鲜味, 鸡虽然得几件, 但质素都觉得几好. 最后就系 甜品, 香芒冻布甸/姜茶汤丸
个姜茶几坚, 几辣下, 如果少返 D 姜就唔错. 香芒冻布甸都几好.
全个餐份量的的色色, 对于唔大食既屋企人就岩岩好, 我就唔多够. 野食几新鲜几鲜味, 算系补返份量上既不足.
系临尾可能经理走左, 服务散慢左少少, 侍应当堂冇一开头咁醒目, 本黎 100 分 跌左落 90 分. 不过都仲系好过香港好多酒楼餐厅既服务水准, 因为市面好多食肆既服务水准, 连 50 分合格都讲唔上.
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