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2014-05-01
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看见半年前小弟的食评被置顶,有点担心这家"有营食肆"会唔会执...位处半山,餐厅设计令人坐得好舒适,自助酌水令侍应唔会成日行黎行去阻碍进餐,值得一赞另外,餐厅从善如流,新COUPON跟半年前的COUPON不同,2人餐价钱平左$100过多的食物份量也减少了上方CHOP CHOPMINESTRONE依然份量十足,材料丰富得我以为我在吃汤渣!不过味道略酸,恐怕是TOMATO的份量略多了吧?下方是红菜头汤,汤渣份量同样多,红菜头好新鲜,味道亦调得刚好沙律用料相当新鲜,用上了大量芝士, 少量BACON调味,沙律量份量过多,唔系增肥的话不应落晒CABONARA宽意粉同样有大量巴马臣芝士,但因为无添加,所以虽然好CREAMY,但味道偏淡,港人可能会喜欢下一点盐薄底PIZZA吃下去好香口西瓜汁跟橙汁没有令人失望,喝得出是非常新鲜的鲜榨果汁,没有加糖!甜品是CARROT CAKE,很多CASHEW NUTS,不过胃部已经没有空间了...
有点担心这家"有营食肆"会唔会执...
位处半山,
餐厅设计令人坐得好舒适,
自助酌水令侍应唔会成日行黎行去阻碍进餐,
值得一赞
另外,餐厅从善如流,
新COUPON跟半年前的COUPON不同,
2人餐价钱平左$100
过多的食物份量也减少了
上方CHOP CHOPMINESTRONE依然份量十足,材料丰富得我以为我在吃汤渣!
不过味道略酸,
恐怕是TOMATO的份量略多了吧?
下方是红菜头汤,
汤渣份量同样多,
红菜头好新鲜,
味道亦调得刚好
沙律用料相当新鲜,用上了大量芝士, 少量BACON调味,
沙律量份量过多,
唔系增肥的话不应落晒
CABONARA宽意粉同样有大量巴马臣芝士,
但因为无添加,
所以虽然好CREAMY,
但味道偏淡,
港人可能会喜欢下一点盐
薄底PIZZA吃下去好香口
西瓜汁跟橙汁没有令人失望,
喝得出是非常新鲜的鲜榨果汁,
没有加糖!
甜品是CARROT CAKE,
很多CASHEW NUTS,
不过胃部已经没有空间了...
题外话/补充资料：
阔别半年,
这家餐厅依然没变,
宁用多些新鲜的材料,
也不会下任何调味料
低纳低糖
再者, 在中环这地方,
$89, 只可去翠华吃个高级一点的味精餐,
在CAFE O却可吃到饱到撑的新鲜材料,
非常难得
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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