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2013-02-03
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唔好误会我话黎呢间餐厅食纸,而系我真系几欣赏佢地既创意,用特别既设计黎将低成本既装潢同餐具融合得很好不过张櫈既act act声就令人感到有少少不适食评:鲜虾纳豆南瓜汤: 汤味好浓, 主要系近似龙虾汤味, 但纳豆南瓜味就冇乜啦...个人好buy呢种味黑豆浆, 五壳米浆: 似乎系自家出品, 因为樽身印有西龙logo, 黑豆浆有豆味但好淡(唔甜), 符合餐厅主题"健康"五壳米浆就甜得多, 真的感觉得到是卖"健康"的饮品咖哩椒盐软壳蟹: 炸软壳蟹在外面我食得多, 多数只有油腻感, 而呢间既食落juicy, 因为里面保留很多蟹肉, 呢举要求蟹肉新鲜, 不然一定弄巧反拙, 可惜的是上面的咖哩粉太多, 味道有点像味精之余, 令菜色有点过咸蜜汁猪扒紫米汤拉面: 猪扒同拉面分开上, 猪扒外脆内软, 没有肥腻感但非常松化, 值得推介;紫米拉面像传统中式拉面, 唯一不同的是非常淋身, 适合我地呢d压力大又怕肠胃坏的上班一族, 易消化嘛~猪软骨竹炭汤拉面: 猪软骨同外面茶餐厅的质素没分别, 竹炭拉面同紫米拉面一样都系淋身, 不同的是黑色啰...有芽菜同木耳活像fusion中日菜, 但半颗蛋太熟, 食开日本拉
而系我真系几欣赏佢地既创意,
用特别既设计黎将低成本既装潢同餐具融合得很好
不过张櫈既act act声就令人感到有少少不适 食评: 鲜虾纳豆南瓜汤: 汤味好浓, 主要系近似龙虾汤味, 但纳豆南瓜味就冇乜啦...个人好buy呢种味
黑豆浆, 五壳米浆: 似乎系自家出品, 因为樽身印有西龙logo, 黑豆浆有豆味但好淡(唔甜), 符合餐厅主题"健康"
五壳米浆就甜得多, 真的感觉得到是卖"健康"的饮品
咖哩椒盐软壳蟹: 炸软壳蟹在外面我食得多, 多数只有油腻感, 而呢间既食落juicy, 因为里面保留很多蟹肉, 呢举要求蟹肉新鲜, 不然一定弄巧反拙, 可惜的是上面的咖哩粉太多, 味道有点像味精之余, 令菜色有点过咸 蜜汁猪扒紫米汤拉面: 猪扒同拉面分开上, 猪扒外脆内软, 没有肥腻感但非常松化, 值得推介;
紫米拉面像传统中式拉面, 唯一不同的是非常淋身, 适合我地呢d压力大又怕肠胃坏的上班一族, 易消化嘛~
猪软骨竹炭汤拉面: 猪软骨同外面茶餐厅的质素没分别, 竹炭拉面同紫米拉面一样都系淋身, 不同的是黑色啰...有芽菜同木耳活像fusion中日菜, 但半颗蛋太熟, 食开日本拉面既我地当然唔收货, 不过记起呢间系中式餐厅, 就算吧
题外话/补充资料:
西龙符合现代健康主题之余,
食物味道不失礼,
又算不上太贵,
中环来说值得偶尔来吃个午餐~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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