影片
更多
2011-11-13
1667 浏览
$288 +40 = $328, 半自助餐, 其实不算平也不算很贵, 所以价钱是合理的, 总比一些团购以平吸客、将货就价好; 食完就更觉得抵, 全晚整体的质素都算几高, 而且仲有现场唱歌伴奏, 3个人又弹又唱, 都几重本, 这些是意料之外的, 又安排了窗口位, 很舒服, 整晚的气氛和食物都令我留下深刻的印象。餐汤:是晚只提供忌廉南瓜汤, 别无他选, 有点失望, 不过味道都OK! 反而个配角-- 面包, 超好味, 我比100分, 而且非常细心, 续枱客人serve, 有人到才立即用多士炉烘热, 吃到饱饱都仲想要多个.... 听到隔离枱吃完甜品后都要多个面包!前菜:前菜当然是任食, 虽然选择不算多, 但全都很新鲜和精致, 比一般自助餐好, 而且全店坐位不多, 主菜亦会单独奉上, 人客都不会有"抢食"的感觉, 可以很轻松地挑撰自己喜欢的食物。除了有各类的疏菜和沙律外, 竟然有烟三文鱼和 Pama Ham, 质素亦不俗啊, 不像一般自助餐, 求其比d梅的三文鱼你食, 正当我在盘算主菜何时会上时, 侍应就上前问:「主菜需要上未?」原来他们是留意住每位客人的进度, 让人客有时间慢慢叹。主菜:大概
餐汤:
是晚只提供忌廉南瓜汤, 别无他选, 有点失望, 不过味道都OK! 反而个配角-- 面包, 超好味, 我比100分, 而且非常细心, 续枱客人serve, 有人到才立即用多士炉烘热, 吃到饱饱都仲想要多个.... 听到隔离枱吃完甜品后都要多个面包!
前菜:
前菜当然是任食, 虽然选择不算多, 但全都很新鲜和精致, 比一般自助餐好, 而且全店坐位不多, 主菜亦会单独奉上, 人客都不会有"抢食"的感觉, 可以很轻松地挑撰自己喜欢的食物。除了有各类的疏菜和沙律外, 竟然有烟三文鱼和 Pama Ham, 质素亦不俗啊, 不像一般自助餐, 求其比d梅的三文鱼你食, 正当我在盘算主菜何时会上时, 侍应就上前问:「主菜需要上未?」原来他们是留意住每位客人的进度, 让人客有时间慢慢叹。
主菜:
大概有5-6款主菜选择, 有龙虾、烧春鸡、鱼等等, 我们选了串标海鲜和和牛牛柳, 海鲜好新鲜, 烤得好香, 带子、鱿鱼很鲜甜, 大虾爽口弹牙, 不用酱料, 完全吃到原材料的鲜味; 至于牛柳就有点失望, 虽然用心烹调, 香味十足, 但比较"Un", 仍然不失美味。
甜品:
Tiramisu, Cheese Cake, 蜜瓜, 菠萝, Häagen-Dazs 雪糕, 等等.... 好饱好饱.....其实我连蛋糕都吃不到, 只吃了些雪糕, 原来仲有每枱专人奉上朱古力火锅, 当然同样是观察住客人己经吃到九九十十才慢慢换上餐具; Lindt 朱古力炉十分精致, 舒服又开心, 可惜实在太饱了, 呢种饱又有别于自助餐那种饱到不能负荷的辛苦, 还好!....... 埋单时只收取早己说明的附加费$40, 亦没有再屈Tips的感觉, 这个旅程很愉快, 下次再有团购, 都会试多次!
另外值得一赞的是这里没有一般团购的混乱、对名、overbooked 的情况出现, 侍应都是很专业和细心, 连歌者都非常有礼!
这个地点经营食店, 完全没有地利优势, 希望以他们真诚可以打动更多人客吧!
张贴
