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2014-03-07
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之前买左张HK$98二人餐团购,BOOK左成两个星期先有位,今日终于可以试下,虽然BOOK左位,但要等10分钟到,先讲环境,都几舒适,有一D新派餐厅既格局,但餐牌既菜色又唔系好FUSION,唔知食物方面可唔可以呢?讲返个餐先,二人餐包小食(选一:鸡丝粉皮/上海烤麸)+上海小笼包+(选一:炒饭/上海炒面)+高力豆沙两件点左上海烤麸:味道OK,不过唔正宗,烤麸只有豉油味,D配菜冇味上海小笼包-热辣辣,皮薄而多汤,好味上海炒面-好味,不过配菜很少,有点油高力豆沙-忘了影相,呢个好好味,馅料有鲜香蕉同豆沙除二人餐外:仲另外叫左一碗云吞鸡汤同大笼包云吞鸡汤:好味,有淡淡既金华火腿香,云吞好有肉香,值得一赞既系任何汤品也可以位上,不用一叫就叫一窝,人少少既话岩晒。大笼包-即系小笼包既放大版,好味,不过也有不足之处,因为呢度既小/大笼包比较薄皮,小笼包还可以承托包皮,大笼包因为过重,一夹就好易穿,D汤好浪费,我建议上菜时可附一小吸管,食客也不用吃得狠狈。成餐饭也是OK的,不过这里的上海菜不是正宗,也不是FUSION,如果不是团购,个人认为没有GIMMICK。
之前买左张HK$98二人餐团购,BOOK左成两个星期先有位,
今日终于可以试下,虽然BOOK左位,但要等10分钟到,
先讲环境,都几舒适,有一D新派餐厅既格局,但餐牌既菜色又唔系好FUSION,唔知食物方面可唔可以呢?
讲返个餐先,二人餐包小食(选一:鸡丝粉皮/上海烤麸)+上海小笼包+(选一:炒饭/上海炒面)+高力豆沙两件
点左上海烤麸:味道OK,不过唔正宗,烤麸只有豉油味,D配菜冇味 上海小笼包-热辣辣,皮薄而多汤,好味 上海炒面-好味,不过配菜很少,有点油 高力豆沙-忘了影相,呢个好好味,馅料有鲜香蕉同豆沙
除二人餐外:仲另外叫左一碗云吞鸡汤同大笼包
云吞鸡汤:好味,有淡淡既金华火腿香,云吞好有肉香,值得一赞既系任何汤品也可以位上,不用一叫就叫一窝,人少少既话岩晒。 大笼包-即系小笼包既放大版,好味,不过也有不足之处,因为呢度既小/大笼包比较薄皮,小笼包还可以承托包皮,大笼包因为过重,一夹就好易穿,D汤好浪费,我建议上菜时可附一小吸管,食客也不用吃得狠狈。 成餐饭也是OK的,不过这里的上海菜不是正宗,也不是FUSION,如果不是团购,个人认为没有GIMMICK。
题外话/补充资料:
上菜速度有待改善
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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