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2004-12-27
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25日晚与友人再次来到谭仔,总算找到两个位子坐下。老实说,圣诞佳节出外揾食,除了要跟人逼,还得付贵钱食"大餐"。所以还是待在家中,或是到“低消费”食店好;若果是低消费但又有好吃的就更好。而谭仔就算得上是低消费而又有好吃的。当然,要低消费又要好吃,环境,服务就得牺牲一点。总不能要求一架新车,卖得平过Corolla,又有Benz既享受,仲要跑得快过Ferrari…讲番食物,上次试过酸辣汤底不合小弟的口味,这次改试清甜汤底米线,配炸酱和腩肉,味道几好啦,但最好味的还是土匪鸡翼。所谓的土匪鸡翼,就是用上大量香料烤出来的鸡翼(虽然说是烤,但小弟完全闻唔到店内有任何烤味)。友人嗜吃鸡翼,对土匪鸡翼赞不绝口。小弟虽然对鸡翼并无特别喜好,但也觉得此味菜实在不错。将鸡翼放近口中,会闻到像是麦记薯条沾上大量的black pepper,但放进口中,香料的味道便攻陷所有味蕾,最难得的是香料的味道渗进鸡翼的肉中(友人甚至形容连鸡翼骨也有香料味云云...)可惜25号是星期六,若是星期二或五晚上六时后,会有兰州拉面供应,索价26元,不知味道会是如何呢?
而谭仔就算得上是低消费而又有好吃的。当然,要低消费又要好吃,环境,服务就得牺牲一点。总不能要求一架新车,卖得平过Corolla,又有Benz既享受,仲要跑得快过Ferrari…
讲番食物,上次试过酸辣汤底不合小弟的口味,这次改试清甜汤底米线,配炸酱和腩肉,味道几好啦,但最好味的还是土匪鸡翼。所谓的土匪鸡翼,就是用上大量香料烤出来的鸡翼(虽然说是烤,但小弟完全闻唔到店内有任何烤味)。友人嗜吃鸡翼,对土匪鸡翼赞不绝口。小弟虽然对鸡翼并无特别喜好,但也觉得此味菜实在不错。将鸡翼放近口中,会闻到像是麦记薯条沾上大量的black pepper,但放进口中,香料的味道便攻陷所有味蕾,最难得的是香料的味道渗进鸡翼的肉中(友人甚至形容连鸡翼骨也有香料味云云...)
可惜25号是星期六,若是星期二或五晚上六时后,会有兰州拉面供应,索价26元,不知味道会是如何呢?
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