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📸 新华记今次同旧同事聚会 想揾个地方可以倾吓计食吓好西咁啱其中一个同事话佢楼下有间火锅店唔错咁当然要试一试佢新华记系港式火锅店亦供应刺身、佐酒小食特别之处系设有独立房间以不同风格的图案装饰墙身型营造轻松的用餐气氛当日仲见到有人包房庆祝生日添啊🔸餐厅主打龙虾刺身🦞 几乎每枱客会叫咗一份我地当然唔执输 都叫咗一份 $488一上枱好有惊喜 大只到霸咗张枱既一角龙虾须仲郁郁吓 明显系新鲜现㓥架🤭龙虾刺身既口感同虎虾都几似肉质偏软糯 够鲜唔会腥👉🏻食完刺身之后 龙虾头同钳位可以椒盐/煲粥/㓥开埋做刺身我地就拣咗煲粥 +$128煮出黎劲大煲 男士们都唔怕饿亲架仲放咗味菜同胡椒调味🔸姜葱捞鱼皮 $68麻油味香浓 鱼皮咬落烟烟韧韧 完全唔腥火锅最紧要系汤底🔸蕃茄薯仔猪骨汤锅 $88汤底超级足料 好多蕃茄薯仔之余竟然仲有好多旧猪手猪脚系底🤭🤭🔸本地手切肥牛 $288新鲜本地手切 牛味浓 渌一渌就食得唔会老🔸一条骨脆骨腩 $72🔸野生笙 $68第一次见咁大旧既竹笙吸尽汤底既精华 正👍🏻🔸杂菜拼盘 $55白菜仔 生菜 西洋菜样样都有 唔洗拣!🔸招牌四宝丸 $88虾丸|墨鱼丸|贡丸|牛丸个人大推虾丸 虾胶爽
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📸 新华记
今次同旧同事聚会
想揾个地方可以倾吓计食吓好西
咁啱其中一个同事话佢楼下有间火锅店唔错
咁当然要试一试佢

新华记系港式火锅店亦供应刺身、佐酒小食
特别之处系设有独立房间
以不同风格的图案装饰墙身
型营造轻松的用餐气氛
当日仲见到有人包房庆祝生日添啊

🔸餐厅主打龙虾刺身🦞 几乎每枱客会叫咗一份
我地当然唔执输 都叫咗一份 $488
一上枱好有惊喜 大只到霸咗张枱既一角
龙虾须仲郁郁吓 明显系新鲜现㓥架🤭
龙虾刺身既口感同虎虾都几似
肉质偏软糯 够鲜唔会腥
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👉🏻食完刺身之后
龙虾头同钳位可以椒盐/煲粥/㓥开埋做刺身
我地就拣咗煲粥 +$128
煮出黎劲大煲 男士们都唔怕饿亲架
仲放咗味菜同胡椒调味
龙虾粥
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🔸姜葱捞鱼皮 $68
麻油味香浓 鱼皮咬落烟烟韧韧 完全唔腥
姜葱鱼皮
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火锅最紧要系汤底
🔸蕃茄薯仔猪骨汤锅 $88
汤底超级足料 好多蕃茄薯仔之余
竟然仲有好多旧猪手猪脚系底🤭🤭
蕃茄薯仔猪骨汤底
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🔸本地手切肥牛 $288
新鲜本地手切
牛味浓 渌一渌就食得唔会老

🔸一条骨脆骨腩 $72
🔸野生笙 $68
第一次见咁大旧既竹笙
吸尽汤底既精华 正👍🏻

🔸杂菜拼盘 $55
白菜仔 生菜 西洋菜
样样都有 唔洗拣!

🔸招牌四宝丸 $88
虾丸|墨鱼丸|贡丸|牛丸
个人大推虾丸 虾胶爽口弹牙之余
入面仲见到有虾肉架

🔸华记云吞 $88
皮薄馅靓 猪肉碎肥瘦适中
仲有大大只虾😍😍😍
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*酱料费每位$15

📍新华记 Sun Wah Kee
@sunwahkee2022
大角咀诗歌舞街83号亮贤居地下9-11号舖
深水埗地铁站行去会近少少
搭巴士就最近啦

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
龙虾粥
姜葱鱼皮
蕃茄薯仔猪骨汤底
  • 龙虾刺身