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2021-07-25 84 浏览
屯马线开通,身为一个香港人当然要游一游「地铁河」,去到左盼右盼终于盼有地铁站既土瓜湾行左一个圈,之后揾到一间叫「金鹤拉面」的日式料理,餐厅外有非常日式既布置,入到去见到有类似吧台的日式餐台,侍应带我同朋友上楼上空间较大的座位。我地叫了一个set menu,我就选择左「慢煮日本鸡胸饭(200g)」,首先「溏心蛋」好好食,d汁将漏不漏果下个质感真系食过返寻味。另外就系呢个饭最大卖点「200g慢煮日本鸡胸」,出乎意料地,鸡胸竟然系冰凉的,原本以为点低温极都会有d暖暖地,咁我就抱住一试无坏既心情咬左一啖,咦?咁滑既?完全唔粗糙仲有少少汁㖞,而且出奇的是,一连食左几旧都冇济既感觉,认真不错。朋友则加了$20叫了「极浓鸡白汤拉面」,「极浓鸡白汤拉面」入面有炸牛蒡、日式叉烧、温泉蛋同埋浓鸡汤,系好浓好浓果只,一饮不得了,唔单止口感浓,味道都好浓,拉面爽口弹牙,当沾面咁食简直一流,饱肚之选。小食「唐扬炸鸡」都颇大旧,炸鸡外脆内软,有肉汁,味道亦几好,如果配埋沙律酱更好。「炸日式饺子」有点锅贴既feel,个底脆脆地皮薄料多。总体黎讲,呢间拉面店环境阔落,侍应会主动加茶,态度好好,食物又出色,下次一定再黎
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屯马线开通,身为一个香港人当然要游一游「地铁河」,去到左盼右盼终于盼有地铁站既土瓜湾行左一个圈,之后揾到一间叫「金鹤拉面」的日式料理,餐厅外有非常日式既布置,入到去见到有类似吧台的日式餐台,侍应带我同朋友上楼上空间较大的座位。
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慢煮日本鸡胸饭
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慢煮日本鸡胸饭
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我地叫了一个set menu,我就选择左「慢煮日本鸡胸饭(200g)」,首先「溏心蛋」好好食,d汁将漏不漏果下个质感真系食过返寻味。另外就系呢个饭最大卖点「200g慢煮日本鸡胸」,出乎意料地,鸡胸竟然系冰凉的,原本以为点低温极都会有d暖暖地,咁我就抱住一试无坏既心情咬左一啖,咦?咁滑既?完全唔粗糙仲有少少汁㖞,而且出奇的是,一连食左几旧都冇济既感觉,认真不错。
极浓鸡白汤拉面
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极浓鸡白汤拉面
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朋友则加了$20叫了「极浓鸡白汤拉面」,「极浓鸡白汤拉面」入面有炸牛蒡、日式叉烧、温泉蛋同埋浓鸡汤,系好浓好浓果只,一饮不得了,唔单止口感浓,味道都好浓,拉面爽口弹牙,当沾面咁食简直一流,饱肚之选。
唐扬炸鸡
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小食「唐扬炸鸡」都颇大旧,炸鸡外脆内软,有肉汁,味道亦几好,如果配埋沙律酱更好。
炸日式饺子
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「炸日式饺子」有点锅贴既feel,个底脆脆地皮薄料多。

总体黎讲,呢间拉面店环境阔落,侍应会主动加茶,态度好好,食物又出色,下次一定再黎帮衬!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-21
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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