鳴虎 (北帝街) (已結業)

我屋企人好钟意食拉面系屋企附近竟然新开拉面店拉面都系即叫即做上枱面嘅时候热腾腾嘅烟就升上来其中一碗点了招牌黑呜虎汤底系加入左黑蒜既油墨鱼汁猪骨汤汤头唔太咸 而墨鱼汁既海鲜味 令到汤底味道丰富 而且汤既味道浓而不腻叉烧是以慢煮方法烹调肥瘦均匀食落肉质好嫩滑 唔鞋口拉面做得出色入口够弹牙 有嚼劲挂汤力亦强另外拉面仲有一边半熟蛋、紫菜同笋绿虎芫荽香味油猪骨汤芫荽味嘅汤底十分少见，充满新鲜感而且芫荽米粉猪骨汤底味味道很融夹食拉面嘅精华当然仲有半熟蛋最后都点多一只半熟蛋先够喉小食方面，在一客饺子饺子皮煎得香脆 不错最后饮埋波子汽水，爽呀