天神食堂 (已結業)

土瓜湾寻找隐世美食，在长宁街这条小街上，这一家「天神食堂」在门口你已经被餐厅嘅环境吸引住，首先门口有个小小嘅吧枱，可以睇住门口街景食嘢几有feel，望入餐厅里面，你会被佢嘅大大小小布置迷惑咗，有一比一嘅蜘蛛侠、墙上用粉笔或满图画、好多唔同种类嘅Figure、仲有一间房有富士山嘅影像陪住你食饭，所有摆设都系老板嘅私人珍藏🫶小店主打各式各样的日式美食，而且以这样的质素价钱亦非常相宜，老板重会吼你食食吓饭行出嚟同你倾偈，介绍吓啲嘢食点样制作，叫你俾吓意见，甚有人情味，这样维系与顾客之间嘅关系，非常唔错👍🏻🐙▪️章鱼小丸子自家制作，粉浆厚薄适中包住烟靭嘅章鱼，重点系酱汁都用上师傅特制的烧汁和明太子蛋黄酱，再加上海苔和芝麻，非常美味，将这到小食变得不平凡🥚▪️玉子烧 即叫即制，热辣辣上枱，玉子香滑得来带点厚实，口感非常好，调味当中加上鲣鱼汁，令到玉子更加充满蛋香更鲜味🍯▪️杂锦天妇罗天妇罗用上龙趸和左口鱼裙边真系第一次试，首先脆桨薄而香脆，完全没有油腻感，龙趸是新鲜货色，调味只要轻轻沾上海盐就能带出鱼鲜味，而左口鱼裙边充满鱼油香，再食埋香甜的南瓜、番薯，完美的组合🍢串烧亦做得甚有水准👍🏻👍🏻▪️薄烧鸡皮