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2020-12-10
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虽然疫情问题大家都不能外游，其实留港消费也不错，香港还有很多不同的地方大家还未发掘。就像我前天去了马湾才发现，原来由葵芳或荃湾是有巴士直达，车程约15至18分钟，交通方便。在网上看到一间「热沙咖啡 coffee on the sand」，是香港马湾土耳其菜的咖啡店，相当有特色，还有一种异国风情feel。暂时没法外旅，唯有去找有特色的餐厅来弥补一下心灵。「厨师特色鸡肉薄饼」卖相非常漂亮，配料丰富有沙律菜、 红萝卜蓉 、粟米、 蕃茄、洋葱、鸡肉及芝士等。 饼底是薄身及酥脆， 配料惹味又健康， 简直是女士们必吃恩物，一点负责也没有。「园池特色素鸡饭」以土耳其特色的鹰嘴豆蓉、红萝卜蓉、粟米、酥鸡、 沙律菜及羽衣甘蓝组成，色彩缤纷，而白饭上放了红糙米，这个饭是素食者一定会喜欢。味道方面好清爽，素鸡豆味浓郁，鹰嘴蓉豆爽脆，饭甜中带微椰香，非常美味，够特色又Green。「土耳其黑茶」 用土耳其传统茶壶煮的，茶壶开两层，下层是热水，上层是茶。水滚后便先倒茶， 如觉得太浓可再加热水。 茶味甘香，一般土耳其人会加上砂糖， 加糖后味感清香，像在喝柠檬茶似的。「土耳其咖啡」传统土耳其式饮法是需要加糖的，因个人
在网上看到一间「热沙咖啡 coffee on the sand」，是香港马湾土耳其菜的咖啡店，相当有特色，还有一种异国风情feel。暂时没法外旅，唯有去找有特色的餐厅来弥补一下心灵。
「厨师特色鸡肉薄饼」
卖相非常漂亮，配料丰富有沙律菜、 红萝卜蓉 、粟米、 蕃茄、洋葱、鸡肉及芝士等。 饼底是薄身及酥脆， 配料惹味又健康， 简直是女士们必吃恩物，一点负责也没有。
「园池特色素鸡饭」
以土耳其特色的鹰嘴豆蓉、红萝卜蓉、粟米、酥鸡、 沙律菜及羽衣甘蓝组成，色彩缤纷，而白饭上放了红糙米，这个饭是素食者一定会喜欢。味道方面好清爽，素鸡豆味浓郁，鹰嘴蓉豆爽脆，饭甜中带微椰香，非常美味，够特色又Green。
「土耳其黑茶」 用土耳其传统茶壶煮的，茶壶开两层，下层是热水，上层是茶。水滚后便先倒茶， 如觉得太浓可再加热水。 茶味甘香，一般土耳其人会加上砂糖， 加糖后味感清香，像在喝柠檬茶似的。
「土耳其咖啡」传统土耳其式饮法是需要加糖的，因个人喜好不加糖也可。 咖啡味浓郁，甘香不苦涩，我超爱这粒开心果椰丝棉花糖好好味，真令人回味无穷。不只喝咖啡那么简单，还可以用剩余的咖啡渣来占卜， 真是多么的有趣。
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