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2021-01-06
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大家喜欢土耳其吗？经过今天后，我开始喜欢这地方🧡 这个充满色彩的地方，除了想起热气球，现在还有土耳其咖啡☕️热沙咖啡其实是土耳其历史悠久的制作咖啡方法。今天很幸运的 老板娘超好人的问我有没有兴趣尝试一下制作土耳其咖啡😚她教我🥰当然有兴趣！(内心非常澎湃，是2021的好开头呀！感恩( ´ ▽ ` )ﾉ )- 土耳其咖啡 $45先在铁容器内放上咖啡粉 再加少量糖 再加水搞拌好后 放上预热的沙子内 等待咖啡有点热后就会形成面层油，把油先拿起来放杯子。之后就到重头戏来了，就是把铁容器慢慢的在热沙子旋转，转到咖啡滚起了 再拿起 重复大概三次就出炉了！👏🏻👏🏻喝起来的味道比斋啡再浓一点，虽然没有奶，但却很顺滑，好喝😌老板娘再请我吃了土耳其很有名的软糖，是玫瑰味，说可以先喝一口咖啡再喝一口水 然后再吃软糖😍真的很对味！谢谢🙏🏻- 土耳其地道小麦蛋糕 $88这道甜点也是非常特别！地层是蛋糕质感，面层有脆脆的面条和雪糕，配起来吃就是一脆一软的口感，不过相对偏甜，但是好吃的！推荐！🤩老板娘在教我煮咖啡时，也给我看了很多土耳其的相片，全部都是很有特色，充满色彩和艺术的建筑物，十分漂亮，有机会一定要亲眼看到这些
热沙咖啡其实是土耳其历史悠久的制作咖啡方法。
今天很幸运的 老板娘超好人的问我有没有兴趣尝试一下制作土耳其咖啡😚她教我🥰
当然有兴趣！
(内心非常澎湃，是2021的好开头呀！感恩( ´ ▽ ` )ﾉ )
土耳其咖啡
$45
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- 土耳其咖啡 $45
先在铁容器内放上咖啡粉 再加少量糖 再加水搞拌好后 放上预热的沙子内 等待咖啡有点热后就会形成面层油，把油先拿起来放杯子。
之后就到重头戏来了，就是把铁容器慢慢的在热沙子旋转，转到咖啡滚起了 再拿起 重复大概三次就出炉了！👏🏻👏🏻
喝起来的味道比斋啡再浓一点，虽然没有奶，但却很顺滑，好喝😌
老板娘再请我吃了土耳其很有名的软糖，是玫瑰味，说可以先喝一口咖啡再喝一口水 然后再吃软糖😍真的很对味！谢谢🙏🏻
土耳其传统小麦蛋糕
$88
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- 土耳其地道小麦蛋糕 $88
这道甜点也是非常特别！地层是蛋糕质感，面层有脆脆的面条和雪糕，配起来吃就是一脆一软的口感，不过相对偏甜，但是好吃的！推荐！🤩
老板娘在教我煮咖啡时，也给我看了很多土耳其的相片，全部都是很有特色，充满色彩和艺术的建筑物，十分漂亮，有机会一定要亲眼看到这些美丽的风景✈️🗺
也大推大家去品尝一下土耳其的咖啡和菜色喔！😋
张贴
