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2024-11-26
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椰浆鸡浓汤锅$308苹果木烟熏牛颈脊饺子拼盘$148黑松露午餐肉$88特盛蔬菜拼盘$128足料竹庶茅根$78好味指数：😋😋😋😋😋抵食指数：💲💲💲💲💲环境舒适：😌😌😌😌环境卫生：🧹🧹🧹🧹服务质素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️冷锋杀到，好适合去吃火锅。今次就去了铜锣湾这间火锅店。餐厅装修有特色，部分座位附近挂了土耳其🇹🇷马赛克灯，又放了土耳其民族布。火锅🍲汤底都算特别，我们选了椰浆鸡浓汤锅。加了食品级干冰的汤底，上桌时布满烟，视觉效果一流。汤底因为有椰子🥥及粟米🌽，所以好清甜。但同时有尝到熬了很久而成的鸡汤味。最重要的是加汤时，是加鸡汤，而不是加水，汤底就一直都保持浓郁的鸡味。苹果木烟熏牛颈脊呈鲜红色。肉质柔嫩，布满雪白的油花，口感肥嫩而有弹性。饺子拼盘有惊喜！放在一个类似回转木马🎠的胶盘上。拼盘有5款饺子，每款2只。包括黑松露蟹肉饺、蟹皇豚肉饺、韭菜猪肉饺、龙虾饺、足料鲜虾云吞。最喜欢是蟹皇豚肉饺饺，鲜味十足。黑松露午餐肉切成一条条，煎脆过。有浓郁的黑松露味。特盛蔬菜拼盘用心堆砌，白萝卜切成星星⭐️形。蔬菜🥬鲜甜。足料竹庶茅根清甜味香，清热解渴。
$308
苹果木烟熏牛颈脊
饺子拼盘
$148
黑松露午餐肉
$88
特盛蔬菜拼盘
$128
足料竹庶茅根
$78
好味指数：😋😋😋😋😋
抵食指数：💲💲💲💲💲
环境舒适：😌😌😌😌
环境卫生：🧹🧹🧹🧹
服务质素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️
冷锋杀到，好适合去吃火锅。今次就去了铜锣湾这间火锅店。餐厅装修有特色，部分座位附近挂了土耳其🇹🇷马赛克灯，又放了土耳其民族布。
火锅🍲汤底都算特别，我们选了椰浆鸡浓汤锅。加了食品级干冰的汤底，上桌时布满烟，视觉效果一流。汤底因为有椰子🥥及粟米🌽，所以好清甜。但同时有尝到熬了很久而成的鸡汤味。最重要的是加汤时，是加鸡汤，而不是加水，汤底就一直都保持浓郁的鸡味。
椰浆鸡浓汤锅
$308
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苹果木烟熏牛颈脊呈鲜红色。肉质柔嫩，布满雪白的油花，口感肥嫩而有弹性。
苹果木烟熏牛颈脊
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饺子拼盘有惊喜！放在一个类似回转木马🎠的胶盘上。拼盘有5款饺子，每款2只。包括黑松露蟹肉饺、蟹皇豚肉饺、韭菜猪肉饺、龙虾饺、足料鲜虾云吞。最喜欢是蟹皇豚肉饺饺，鲜味十足。
饺子拼盘
$148
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黑松露午餐肉切成一条条，煎脆过。有浓郁的黑松露味。
黑松露午餐肉
$85
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特盛蔬菜拼盘用心堆砌，白萝卜切成星星⭐️形。蔬菜🥬鲜甜。
特盛蔬菜拼盘
$128
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足料竹庶茅根清甜味香，清热解渴。
足料竹庶茅根
$78
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