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2022-07-09
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冇得去旅行🥲，就系香港不断自制小旅行俾自己，所以就去咗马湾沙滩兼试吓土耳其🇹🇷热沙咖啡呢度除咗可以饮热沙咖啡，亦都可以有体验班自己整热沙咖啡，咁就当然要试整喇老板系土耳其人，而老板娘系土生土长香港人，都系住喺马湾，为咗喺香港推广土耳其文化，所以就喺马湾到开咗呢间Cafe，所以都系当做街坊生意。热沙咖啡☕️顾名思义就系用热嘅沙嚟煮咖啡，啲沙系喺土耳其拎返返嚟，专门for煮咖啡用。将咖啡壶放上去热沙慢煮，煮滚后拎走，冷却左少少之后再煮，来回几次，拎咖啡豆逼出咖啡油，入口就会细滑幽香，比起一般coffee shop嘅咖啡更香，值得一试。土耳其人钟意食甜食，所以咖啡会另外每一粒土耳其糖，我本身就唔钟意食甜野，而粒糖真系好甜，浅尝少少就好了😂价钱上面都偏贵少少，但系如果当系去咗个小旅行，咁就值得啦
呢度除咗可以饮热沙咖啡，亦都可以有体验班自己整热沙咖啡，咁就当然要试整喇
老板系土耳其人，而老板娘系土生土长香港人，都系住喺马湾，为咗喺香港推广土耳其文化，所以就喺马湾到开咗呢间Cafe，所以都系当做街坊生意。
热沙咖啡☕️
顾名思义就系用热嘅沙嚟煮咖啡，啲沙系喺土耳其拎返返嚟，专门for煮咖啡用。将咖啡壶放上去热沙慢煮，煮滚后拎走，冷却左少少之后再煮，来回几次，拎咖啡豆逼出咖啡油，入口就会细滑幽香，比起一般coffee shop嘅咖啡更香，值得一试。
土耳其人钟意食甜食，所以咖啡会另外每一粒土耳其糖，我本身就唔钟意食甜野，而粒糖真系好甜，浅尝少少就好了😂
价钱上面都偏贵少少，但系如果当系去咗个小旅行，咁就值得啦
张贴
