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2017-01-03
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因为许久没有跟家人到外面吃晚饭,碰巧这天大家都在港岛,所以即兴地选了一间餐厅吃晚餐。😛一番风味这名字很特别,店面是采用简约风,以黑白色为主调:店外的banner展示了招牌蟹粥的照片🦀,我们决心要试他们的招牌菜!🤤进到店内,里面的桌椅放得很整齐,灰白色的墙壁给人一种既严肃、又庄重的感觉,我们完全能感觉到,这店不是给人喧哗的地方,而是给人细心品尝食物。🤠😇其中有几幅墙上挂著香港旧照片🇭🇰(其实我也不太确定那些是否真的是香港的照片,因为我还未能认出香港每个地方),有一张是街市的情景,很有旧香港的味道:看完餐单以后,我们决定选晚市海鲜餐,四人餐的价钱是$828,平均每人$207,以在湾仔吃晚餐来说,这价钱算是合理。🤑先是上两个冷盘 - 花生🥜和手撕鸡🐔:花生软软的🥜,很有口感,而且味道偏甜,吃了很开胃。手撕鸡🐔附有青瓜丝🥒,吃上去有酸味,也有辣味,颇具四川菜的风味。四人套餐包含六个菜:1. 蒜茸炒时蔬🥗在外面吃饭有蔬菜,感觉很健康。生菜跟蒜茸一起煮,不会令人觉得味道太淡,同时有蒜的香味,两者配合得很好,生菜硬度适中,煮得刚刚好,不错。👍🏻2. XO酱蒸龙趸球🐟龙趸是一听就觉得不便宜的食材💰,X
一番风味这名字很特别,店面是采用简约风,以黑白色为主调: 店外的banner展示了招牌蟹粥的照片🦀,我们决心要试他们的招牌菜!🤤 进到店内,里面的桌椅放得很整齐,灰白色的墙壁给人一种既严肃、又庄重的感觉,我们完全能感觉到,这店不是给人喧哗的地方,而是给人细心品尝食物。🤠😇 其中有几幅墙上挂著香港旧照片🇭🇰(其实我也不太确定那些是否真的是香港的照片,因为我还未能认出香港每个地方),有一张是街市的情景,很有旧香港的味道: 看完餐单以后,我们决定选晚市海鲜餐,四人餐的价钱是$828,平均每人$207,以在湾仔吃晚餐来说,这价钱算是合理。🤑
先是上两个冷盘 - 花生🥜和手撕鸡🐔:
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四人套餐包含六个菜:
1. 蒜茸炒时蔬🥗
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2. XO酱蒸龙趸球🐟
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3. 招牌羔蟹粥🦀
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吃完粥,可以品尝大闸蟹,店员一早为我们送上钳和湿纸巾。😘蟹肉很软很甜,喜欢吃大闸蟹的人一定要点这道菜。😎
4. 姜葱炒桶蚝🐚
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5. 果皮蒸鲜鲍
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6. 银稔碌鹅🦆
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服务员态度很好💁🏻💁🏻♂️,由始至终脸上都挂著笑容,他们很勤来收碗碟,见到我们的骨碟快要满了,连忙替我们换上干净的。😘
总括来说,这顿晚餐是愉快的,有机会一定要再来!😊👍🏻
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