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2016-12-02
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上文题过，真既买的是传统潮州粿，还有几种甜品和咸食，那次吃完和朋友分享，朋友都在问，买咗返去冇人煮？又或者系唔知点样叫堂食。对于一个百分百嘅吃货，一啲问题又点会阻止到我食一个美味嘅粿。一天嘅下午我趁上班时间仲有少少，冲落去，就系要问清楚点样先可以堂食。问咗呢度嘅老板娘，糖食呢至少要叫三个，三个呢其实就系大概系一个女仔午餐嘅份量，其实好抵食呀！＄30都唔使，咁可以随你喜欢唔需要打孖上。问完我当然立即点左三个啦，另外再叫咗碗上次好想食但系未食到嘅蚝仔粥。老板娘好心定问我:咁多，你点会食得晒呀！我谂系因为佢记得之前我来食，啲嘢食唔到一半吧！可能系我望落去斯文大方睇落去应该好细食~ (呢个系冇可能嘅) 三个果我点左芋头，韭菜，咸饭。我绝对觉得呢三个系各位初吃者必点三宝，因为你会食到𠮶种潮州的美味。先讲咗我嘅潮州蚝仔粥，爸爸话唔需要蚝大，最重要嘅系每一粒嘅肚都系10分饱满，咁就够鲜，潮式豪仔祝向来都系比较稀，唔同广州粥𠮶种棉密感觉。饭粒会一粒粒，配上芫茜，香菜同肉碎。简单美味。呢度嘅蚝仔粥真系好大碗，我吃了一半多，就饱了。就吃粿芋头粿里边全部都系很有口感嘅芋头丝，好像有少少五香的味道！超正。还了
对于一个百分百嘅吃货，一啲问题又点会阻止到我食一个美味嘅粿。一天嘅下午我趁上班时间仲有少少，冲落去，就系要问清楚点样先可以堂食。问咗呢度嘅老板娘，糖食呢至少要叫三个，三个呢其实就系大概系一个女仔午餐嘅份量，其实好抵食呀！＄30都唔使，咁可以随你喜欢唔需要打孖上。
问完我当然立即点左三个啦，另外再叫咗碗上次好想食但系未食到嘅蚝仔粥。老板娘好心定问我:咁多，你点会食得晒呀！我谂系因为佢记得之前我来食，啲嘢食唔到一半吧！可能系我望落去斯文大方睇落去应该好细食~ (呢个系冇可能嘅) 三个果我点左芋头，韭菜，咸饭。我绝对觉得呢三个系各位初吃者必点三宝，因为你会食到𠮶种潮州的美味。
先讲咗我嘅潮州蚝仔粥，爸爸话唔需要蚝大，最重要嘅系每一粒嘅肚都系10分饱满，咁就够鲜，潮式豪仔祝向来都系比较稀，唔同广州粥𠮶种棉密感觉。饭粒会一粒粒，配上芫茜，香菜同肉碎。简单美味。
呢度嘅蚝仔粥真系好大碗，我吃了一半多，就饱了。就吃粿
芋头粿里边全部都系很有口感嘅芋头丝，好像有少少五香的味道！超正。
还了介绍不是圆形的腰果咸粿，这就是我最喜欢的红粿迷你版，炒过嘅米饭分外香，很感动！年轻人大胆点，想吃就去问，不要再话比我听你想食但系屋企冇人煮，又话只有外卖，不如问一下如何堂食感受呢一种即点即煎的传统潮州味道。我知道呢一度嘅老板同埋员工们都好乐意尽量满足客人要求，(午市除外) , 因为大家都想把这种传统美食承传下去。
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