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2017-10-28
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近这一年半，小的接触素食这个界别多了，外出用餐时找素，占有率颇高，以下这间，在"素食青年" Facebook group内有一定的曝光率，完全不能置信的是，坐落于中环巷弄之中的素食店，价格竟然非常相宜。超小的食店，无论堂食或外带也是人满之患，十二时许内到，店内已是坐满了，好不容易地，由店员安排下挤出两个珍贵的座位。备有13款菜式可供选择，餐单是每天会转换的，重点是取价非常亲民，这会是平绝中环之选吗？汤水是任添的，是日汤水是粟米南瓜什豆汤，加了胡萝卜及素肉同煲，清甜而且下盐极轻手，给觉得味道不够者，可自行调味。同行者选了非常清新的云耳元贝炒津白，嫩滑不会太浓味的时菜红烧豆腐。小的选择了酸甜不油腻的蕃茄椰菜烩生根，粉糯中带惹味的花菇栗子炆莲藕。这里的粉面饭与汤水一样，是任添任吃的，软绵的白饭，羹匙的什菜炒面，不油不腻的爽身炒米粉。适逢惠顾这天还有忘记拍照的蕃薯芋头西米露也是放题项目之一，虽则不够姜，但蕃薯及芋头也极粉糯，而且盛载了数片姜片来嚼之自制辣劲在口中，这餐满足矣。吃得满肚肠肥也是三几十，而且味道绝对不差，份量也十足，吃素，也可以极度饱肚的呢。
超小的食店，无论堂食或外带也是人满之患，十二时许内到，店内已是坐满了，好不容易地，由店员安排下挤出两个珍贵的座位。
备有13款菜式可供选择，餐单是每天会转换的，重点是取价非常亲民，这会是平绝中环之选吗？
汤水是任添的，是日汤水是粟米南瓜什豆汤，加了胡萝卜及素肉同煲，清甜而且下盐极轻手，给觉得味道不够者，可自行调味。
同行者选了非常清新的云耳元贝炒津白，嫩滑不会太浓味的时菜红烧豆腐。
小的选择了酸甜不油腻的蕃茄椰菜烩生根，粉糯中带惹味的花菇栗子炆莲藕。
这里的粉面饭与汤水一样，是任添任吃的，软绵的白饭，羹匙的什菜炒面，不油不腻的爽身炒米粉。适逢惠顾这天还有忘记拍照的蕃薯芋头西米露也是放题项目之一，虽则不够姜，但蕃薯及芋头也极粉糯，而且盛载了数片姜片来嚼之自制辣劲在口中，这餐满足矣。
吃得满肚肠肥也是三几十，而且味道绝对不差，份量也十足，吃素，也可以极度饱肚的呢。
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