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2023-08-18
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如果情侣约会的话，这里一定要被放到收藏清单内。电梯数字上到30，你便全然置身在一家hk高空广角视野的音乐餐吧。前身是上世纪90年代，由几位本港音乐人创立于铜锣湾，颇有情怀的原主创又在湾仔重新选址开张。落座后很快选中了几样主打菜，开始在音乐中，跟随著一道道菜的到来，享受这座城市的chill节奏感。三文鱼籽牛油果多士&西班牙火腿番茄莎莎多士各点了2 pcs，后者非常惊艳，番茄的甜酸，配合火腿咸香，还有微辣的莎莎料汁，混合进入到口中，眼睛都亮了。慢煮西班牙猪鞍红酒香草汁，这道菜分量二人食刚刚好，肉质非常juicy，有一刻都想见识下厨师本尊了，用心做事的人值得手动点赞👍毫不夸张地说，这是全程心里悸动的一餐，美景、美乐、对的人，对著可圈可点的每一道菜式，香辣蚬意粉伴白酒汁将我们带进入本餐的后半段，意粉的口感都特别好，我想和选材有关，味道更是值得每一位食客到访必点。最后以比利时翠朱古力慕斯蛋糕结尾，忙碌的生活也需要来点甜。饭后去餐厅rooftop吹吹风，俯瞰这座寄居的城市。正如餐厅名City dancer，在这座繁华都市上空，看夜幕降临，华灯初上，起舞吧，在此刻，有这样的轻盈感。
落座后很快选中了几样主打菜，开始在音乐中，跟随著一道道菜的到来，享受这座城市的chill节奏感。
三文鱼籽牛油果多士&西班牙火腿番茄莎莎多士
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三文鱼籽牛油果多士&西班牙火腿番茄莎莎多士各点了2 pcs，后者非常惊艳，番茄的甜酸，配合火腿咸香，还有微辣的莎莎料汁，混合进入到口中，眼睛都亮了。
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慢煮西班牙猪鞍红酒香草汁，这道菜分量二人食刚刚好，肉质非常juicy，有一刻都想见识下厨师本尊了，用心做事的人值得手动点赞👍
慢煮西班牙猪鞍红酒香草汁
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毫不夸张地说，这是全程心里悸动的一餐，美景、美乐、对的人，对著可圈可点的每一道菜式，香辣蚬意粉伴白酒汁将我们带进入本餐的后半段，意粉的口感都特别好，我想和选材有关，味道更是值得每一位食客到访必点。最后以比利时翠朱古力慕斯蛋糕结尾，忙碌的生活也需要来点甜。
香辣蚬意粉伴白酒汁
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比利时翠朱古力慕斯蛋糕
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饭后去餐厅rooftop吹吹风，俯瞰这座寄居的城市。正如餐厅名City dancer，在这座繁华都市上空，看夜幕降临，华灯初上，起舞吧，在此刻，有这样的轻盈感。
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