Amour Garden Grill & Bar (已結業)

Item: Amour Garden Grill & Bar
Rating: 4
Author: Miss A

此店已改名為Amour Green

3.5

201 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2089

旺角

$101-200

意大利菜烧烤

148

Miss A

等级3

在旺角这购物天堂找间坐得舒服的餐厅吃饭实属不易，始终旅客和香港人也多，人流不绝，在朗豪坊的餐厅动辄要等候半小时以上，而价钱和食物质素在甚多时候也并不理想。这夜决定离开惯常去的朗豪坊，寻找这家在Openrice有不少好评的Amour Garden Grill & Bar。餐厅位于大厦四楼，打开玻璃门发现餐厅占全层，相当阔落，而且有室外区域可以BBQ，还看到有唱K设备，相信这里可供包场开party之用吧～近门口位置有两部飞镖机让人玩darts呢！晚上八时餐厅内有不少客人，有一大班朋友的，也有两、三个女孩这样的组合。我和老公在角落的沙发位置坐下，店员很快送了两杯水和menu过来，还介绍了他们的套餐和受欢迎的菜式。我们也有点肚饿，就点了份量颇多的尊贵二人餐（＄338），包一个海鲜盘、餐汤或巴拿马火腿凯撒沙律、三选一的餐前小食（烧猪颈肉／烟三文鱼多士／蜜糖蒜香鸡翼）、主菜六选二（澳洲雪花西冷牛扒／法式香煎羊架／BBQ猪肋骨／美国西冷牛扒伴黑松露意大利饭／黑松露海虾意大利粉／蒜香忌廉汁烟三文鱼意大利粉）、甜品和餐饮。餐汤是粟米忌廉汤，热烫的汤里面有很多磨碎了的粟米粒粒，口感丰富且味道浓郁，质感细致

在旺角这购物天堂找间坐得舒服的餐厅吃饭实属不易，始终旅客和香港人也多，人流不绝，在朗豪坊的餐厅动辄要等候半小时以上，而价钱和食物质素在甚多时候也并不理想。这夜决定离开惯常去的朗豪坊，寻找这家在Openrice有不少好评的Amour Garden Grill & Bar。餐厅位于大厦四楼，打开玻璃门发现餐厅占全层，相当阔落，而且有室外区域可以BBQ，还看到有唱K设备，相信这里可供包场开party之用吧～近门口位置有两部飞镖机让人玩darts呢！

晚上八时餐厅内有不少客人，有一大班朋友的，也有两、三个女孩这样的组合。我和老公在角落的沙发位置坐下，店员很快送了两杯水和menu过来，还介绍了他们的套餐和受欢迎的菜式。

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我们也有点肚饿，就点了份量颇多的尊贵二人餐（＄338），包一个海鲜盘、餐汤或巴拿马火腿凯撒沙律、三选一的餐前小食（烧猪颈肉／烟三文鱼多士／蜜糖蒜香鸡翼）、主菜六选二（澳洲雪花西冷牛扒／法式香煎羊架／BBQ猪肋骨／美国西冷牛扒伴黑松露意大利饭／黑松露海虾意大利粉／蒜香忌廉汁烟三文鱼意大利粉）、甜品和餐饮。

餐汤是粟米忌廉汤，热烫的汤里面有很多磨碎了的粟米粒粒，口感丰富且味道浓郁，质感细致不会太黏稠。我们对这个汤留下了深刻印象，本以为是普通那些“一pet pet” 的忌廉汤，却原来是下了这么多心思的美味作品。

海鲜盘有翡翠螺、蓝青口和牡丹虾，牡丹虾爽甜又大只，蓝青口也很嫩，老公说翡翠螺相当新鲜，比不少酒店自助餐的更好吃呢。想不到三百多元的二人餐竟可以有这样多的海鲜做前菜!

餐前小食的烟三文鱼多士卖相一流，味道呢？多士烘得又香又脆，三文鱼粒粒很多（快满泻！），混入了少少洋葱和番茄粒提味，真的太好味啦！

（此时应加上伙头仔昆布的夸张海浪背景）

见我对花茶有兴趣，店员介绍了这天堂博士茶给我。一向花茶只懂点玫瑰花茶的我，这次走出了comfort zone，结果很有惊喜，这茶主要为天堂花，不只闻起来香，竟然喝起来茶味也很足。不过为什么叫做天堂博士茶呢？是不是指天神村的IQ博士？老公却说是任天堂和超任博士...

老公本来想饮Cocktail，看到这杯造型特别的Somersby Crush决定点来试试。外型这么特别吸睛，邻桌的客人看到也立即点了一杯呢～本身是apple cider的Somersby酒精含量低，只有4.5％，甜甜的很易入口。

老公点的主菜是BBQ猪肋骨，猪肋骨入味且煮得软身juicy，很容易切开。BBQ sauce味道层次丰富，齿颊留香。伴碟的薯蓉幼滑，再加多点牛油或会更好，但也可能太邪恶了～另外觉得加一点黑椒调味味道会更出。

我选了美国西冷牛扒伴黑松露意大利饭作主菜，因有齐我喜欢的牛肉和黑松露。西冷牛扒虽看起来份量较少，但味道确是有五星酒店水准！除了肉味浓和肉质细嫩外，还做到了不overcook又不血淋淋，再以简单的烧汁调味已很不错。牛肉下面的意大利饭煮得香软弹牙，里面加入了点菇菌类，更增添口感。意大利饭的黑松露味不太过浓，没有抢去其他食材的原味。