一家大細 (已結業)

每次去长洲,我都嚷住要去“一家大细”,唔知点解觉得个名好温馨,warm warm地.所以去长洲指定动作-帮衬,除左想支持小店之外,店员真系用心制作食物,试过有一次，去到“一家大细”,个时餐厅只有室内,当室内坐满，老板娘就栏绳不再接待等候的客人，但室内只有数张枱，令我更加肯定佢认真制作！姜味唔太浓，即焗所以好烫手，有空气感流心蛋芝士味浓松化，苹果味浓，带微酸，雪糕软滑