三木日本料理 (已結業)

在尖沙咀有一间日式放题，拍得上旺角的放题餐厅。餐厅环境宽敞，但装修上没有太多的修饰，十分简约。海胆军舰军舰上的海胆份量算是多，口感软滑，寿司饭结实。北寄贝沙律沙律酱底下藏了数块北寄具，沙律菜较为清淡，需要靠沙律酱去提升味道，整体也不错。日式蕃茄沙律数块大大片蕃茄，十分鲜甜多汁，与沙律菜一起吃特别的爽甜。黑松露野菌忌廉汤这十分特别，好像一碗粥，卖相不太吸引，忌廉汤内有一粒粒的菇，淡淡的黑松露香，味道原来也很夹。刺身(三文鱼，极大甜虾，螺片，北寄贝，虎虾，赤贝)日式放题怎可以错过大大盆的刺身呢，第一视觉观感是可以增加食欲，放上刺身的美感，算很好吧，三文鱼软滑，甜虾弹牙带点虾汁，螺片好爽口，不过不失。串烧(鸡软骨，盐烧海虾，盐烧牛舌)写了不多串烧，上枱时放的位置有，扇形的放上串烧，好喜欢吃鸡软骨时咬软骨的口感，烧烤的香味加上柠檬汁，酸酸甜甜，味道很好，海虾好弹牙，牛舌烟烟韧韧，烧得好香。日式芝麻球用这作甜品也不错，内里有很多芝麻，十分烟韧。