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2015-11-20
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现在的观塘已经由新式商业大厦和旧式工业大厦所组成，有很多较传统的食堂都是隐藏在旧式工业大厦里面, 但随著越来越多新式商业大厦落成和金融机构进驻观塘区, 上班一族对餐厅的要求也高了很多, 所以一些有独特风格的餐厅便应运而生, 这晚就相约了友人来到一间环境休闲的店子, 看看水准如何。店内面积广阔, 有足够空间感,环境气氛是轻松随意的, 装修简朴而带些休闲感觉。看看餐牌，可以选择散点或者晚市套餐，我们二人选择了晚市套餐，包括有餐汤连面包、头盘、主菜、甜品及茶/咖啡, 也可以用半价升级为其他饮品。先来意式香草包, 厚厚的一块方形面包, 店方在上菜前把面包加热, 所以面包攞上手是暖暖的，松软的面包，涂了些牛油，味道还不错。一道餐汤送上来, 是南瓜忌廉汤, 橙红色的卖相, 铺面的是香草, 香气味浓, 南瓜味道浓郁, 味道非常的甜美。紧接有头盘的带子刺身配自家腌制甜酸迷你蔬菜，卖相精致, 带子刺身鲜甜嫩滑，伴碟的蕃茄鲜甜多汁, 底层有大量的藜麦小粒, 还用上味道甜甜酸酸的蔬菜，即时令胃口大开。进入主菜环节, 个人选了澳洲草饲安格斯西冷、甘笋、薯仔, 西冷牛扒已预先切开了,方便食用, 而烤牛扒的功夫做
现在的观塘已经由新式商业大厦和旧式工业大厦所组成，有很多较传统的食堂都是隐藏在旧式工业大厦里面, 但随著越来越多新式商业大厦落成和金融机构进驻观塘区, 上班一族对餐厅的要求也高了很多, 所以一些有独特风格的餐厅便应运而生, 这晚就相约了友人来到一间环境休闲的店子, 看看水准如何。
店内面积广阔, 有足够空间感,环境气氛是轻松随意的, 装修简朴而带些休闲感觉。看看餐牌，可以选择散点或者晚市套餐，我们二人选择了晚市套餐，包括有餐汤连面包、头盘、主菜、甜品及茶/咖啡, 也可以用半价升级为其他饮品。
先来意式香草包, 厚厚的一块方形面包, 店方在上菜前把面包加热, 所以面包攞上手是暖暖的，松软的面包，涂了些牛油，味道还不错。一道餐汤送上来, 是南瓜忌廉汤, 橙红色的卖相, 铺面的是香草, 香气味浓, 南瓜味道浓郁, 味道非常的甜美。
紧接有头盘的带子刺身配自家腌制甜酸迷你蔬菜，卖相精致, 带子刺身鲜甜嫩滑，伴碟的蕃茄鲜甜多汁, 底层有大量的藜麦小粒, 还用上味道甜甜酸酸的蔬菜，即时令胃口大开。
进入主菜环节, 个人选了澳洲草饲安格斯西冷、甘笋、薯仔, 西冷牛扒已预先切开了,方便食用, 而烤牛扒的功夫做得不错, 牛扒选择五成熟，牛肉鲜嫰, 可见到粉红色的肉质, 有浓郁的牛味，肉汁非常丰富, 入口肉质细嫩带嚼劲，肉质也柔嫩无根，配上烧汁就更加美味, 还有原条的小甘笋和薯仔作为配菜, 整份牛扒吃完后真的非常满足。
甜品环节有酥皮香蕉挞、柠檬蛋糕、酸忌廉, 酥皮香蕉挞口感够松化，面头铺了几块焦糖香蕉, 入口蕉味浓郁而且香脆; 柠檬蛋糕有份焦香的味道; 试了一口酸忌廉, 微微的酸味有助解去油腻; 这三款甜品的组合也是创新, 效果唔错。
饮品方面, 用了半价升级为青柠梳打特饮, 浅蓝色的卖相几吸引, 有青柠的酸酸甜甜味道, 够清凉而且好易入口, 为整顿晚餐作结。
在这里舒舒服服的跟友人享用了晚餐, 极之享受店内那种休闲的气氛, 对于观塘区的上班一族, 放工后也可以来这里享受一下休闲宁静。
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