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2017-02-11
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晚上再大吃大喝一番。结果肚子很撑……回家要做运动之余,未来数天也要减少食量才行。 从西营盘第二街往下看是一条非常陡斜的路。(其实往上看也是,我位于中间的位置。) LN Fortunate Coffee便是我的目的地。现在有港铁西营盘站方便多了。由那里走到餐厅只需大约五分钟。 喜欢这站立的小黑板。 门口附近有两张二人餐桌。我选了其中一张就座。 餐厅空间颇大,有不少座位。有二人和四人餐桌,也有一张多人使用的餐桌在最里面的位置。木制餐桌上有木纹和小洞,有直接取自树木的感觉。营造天然的环境,感觉安静、舒适。加上空间大,地板与天花板的距离也大,令人想在这里闲坐片刻。 客人要到点餐处点餐和付款。 然后,店员会给客人一个号码牌。号码牌插在啤酒玻璃瓶上,瓶内有咖啡豆。放在桌上以资识别。店员随后会送上餐点。 我点了幸福套餐。有是日餐汤奉送。是红菜头汤。内有红菜头、粟米、薯仔和腰果。清甜可口。 蘑菇汉堡素扒包,$98。配沙律和薯角。 沙律可以选择有沙律酱和没有沙律酱。我喜欢有沙律酱。不会那么清淡。现在很少吃到水果沙律。尤其是外面的白沙律酱可能有蛋奶成份,所以都不会选择。而这里的是没有,因为是纯素餐厅。沙律
结果肚子很撑……
回家要做运动之余,未来数天也要减少食量才行。
从西营盘第二街往下看是一条非常陡斜的路。
(其实往上看也是,我位于中间的位置。)
LN Fortunate Coffee便是我的目的地。
现在有港铁西营盘站方便多了。
由那里走到餐厅只需大约五分钟。
喜欢这站立的小黑板。
门口附近有两张二人餐桌。
我选了其中一张就座。
餐厅空间颇大,有不少座位。
有二人和四人餐桌,也有一张多人使用的餐桌在最里面的位置。
木制餐桌上有木纹和小洞,有直接取自树木的感觉。
营造天然的环境,感觉安静、舒适。
加上空间大,地板与天花板的距离也大,令人想在这里闲坐片刻。
客人要到点餐处点餐和付款。
然后,店员会给客人一个号码牌。
号码牌插在啤酒玻璃瓶上,瓶内有咖啡豆。
放在桌上以资识别。
店员随后会送上餐点。
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有是日餐汤奉送。
是红菜头汤。
内有红菜头、粟米、薯仔和腰果。
清甜可口。
$98
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配沙律和薯角。
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我喜欢有沙律酱。
不会那么清淡。
现在很少吃到水果沙律。
尤其是外面的白沙律酱可能有蛋奶成份,所以都不会选择。
而这里的是没有,因为是纯素餐厅。
沙律内有粟米、红苹果、青苹果和菠萝。
鲜甜美味又多汁。
虽然简单,我却很爱这个沙律呢!
旁边还有沙律菜。
新鲜健康的样子。
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燥热度减轻了。
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很少机会可以吃到罂粟籽包,所以选择了它。
罂粟籽是制作鸦片的罂粟的种子。
与罂粟的其他部份来比较,其麻醉性生物碱的含量最少。
然而,罂粟种子被中国、美国、英国等订明为可安全食用物质。
而且,受法例监管,要完全灭活罂粟籽中的麻醉性生物碱才可以食用。
罂粟籽含有膳食矿物质如钙、铁、镁、磷、钾等,营养丰富。
多作为调味料来使用。
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面包口感松软,略有粗糙的质感。
内有生菜、番茄、苜蓿芽、蘑菇和素扒。
酱汁有酸味,应该是加了醋来调制。
素扒稍薄,相对来说,蔬菜占多量。
这令整个包轻盈一点。
吃完整个主菜,已感到很饱了。
然而,我还要吃甜品!
我说过要争取多点许生日愿望的机会呢!
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雪糕有六款口味可以选择。
我选了抹茶味道。
我吃过Happy Cow的素雪糕,以椰子奶制作,其味道很强烈。
抹茶的苦味可以盖过椰子味,所以我喜欢这个口味。
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味道和口感都似乎没有分别。
这朱古力味道很浓郁。
不会太甜腻。
蛋糕不会黏口。
有颇松软的口感。
能够吃到纯素的蛋糕和雪糕,还要是这么美味,很幸福呢!
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可以将豆奶转换成杏仁奶,但需多付$4。
焦糖豆奶咖啡不会太甜。
口感顺滑。
豆奶不逊于牛奶,可营造丰富的口感。
而且一杯的份量不少,喝完真的感到很满足呢!
这自选的全份套餐(别误会,我自行制造出来的,餐单上没有),非常丰富,让我吃得非常饱足。
今年的生日过得不错了。
丰衣足食便好!
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