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2013-04-13
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12-4-2013(五)是日早上,仍有感冒。与老朋友 CK 在「百份百」吃过早餐,因那儿没有粥餐,我唯有喝一杯热柠蜜暖喉。然后,便转场来到「祥发茶餐厅」,就是想吃一碗粥而已!星期五,约早上十一时多,店舖没太多人,冷清清,大概生意难做。。。我点了一碗皮蛋瘦肉粥,正!上桌时热烫烫的一大碗,粥底清甜,入口很绵滑,且有米香,再配以鲜瘦肉及皮蛋等,入口层次丰富。店舖没有吝啬食材,瘦肉及皮蛋份量下得不少,咸瘦肉,调味适中,配粥吃刚刚好;皮蛋也不错,当真是「下火」的首选。在患病时,原来吃著一碗简单的皮蛋瘦肉粥,这叫作幸福!很想知道,你近来生活过得幸福吗?
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