新斗記 (已結業)

有一段时间没有探望家中长辈了，趁爸爸放假我们一同到香港岛跟长辈们饮茶。上次来新斗记已经是年头的事，幸好仍记得如何从地铁站走过去呢。趁食物未到先为以公鸡作主题的餐具拍照，现在的酒楼都开始转用餐用纸巾，够大块，比起湿纸巾用餐用纸巾来抹嘴当然方便多呢。因为今次的人数比较多，所以叫了很多点心，真的有一段时间没有饮过茶了！很喜欢这种热闹的气氛。南乳蒸猪手很麻麻，骨多肉少。当然不少得些经典点心，如奶皇包、鸡扎、叉烧肠粉等。奶皇包热辣辣，馅料很滑，不错。另外还点了煎薄撑、盐烧九肚鱼。酱烧小排骨（＄２８）卖相很像叉烧，吃下口当然截然不同，酱料少甜很够味。手拍青瓜则一般货色。流沙煎堆仔味道跟流沙奶皇包无异，但质感更有嚼劲。人多的关系还点了一个套餐，有四分一只乳猪、青菜一碟和米粉。今次终于尝到有名的乳猪，乳猪皮卜卜脆，肉质嫩滑，份量刚刚好。乳猪配清淡的米粉是不错的组合，可以中和乳猪的油腻感。整体点心小菜的味道仍不算突出，但质素不俗，如果住在附近不妨在有空时跟家人一起到新斗记饮茶！