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等级4
2014-11-22 2973 浏览
是日要跟长辈们吃晚饭,得悉时长辈已预约了在新斗记作周日饭局,之前曾在新斗记饮过几次茶,印象不错。 餐前小吃有碱花生和苦瓜,苦瓜略带苦味,可能因事先调味的关系,所以有点酸甜,颇开胃。菜式基本上都由长辈们拍板,当然我只有吃的份呢~点了新斗记有名的乳猪及黑毛猪叉烧,乳猪皮依然香脆,而黑毛猪叉烧的肉质肥美,酱汁香浓,但原来这款叉烧定价二百多元,偏贵。其他菜式点了粟米斑块、猪手、杂菜煲、蒸肉饼、苦瓜煲和炒面。比较深刻的是粟米斑块及蒸肉饼,粟米斑块的粟米汁及斑块是分开上的,份量十足的斑块口感松软,而蒸肉饼则软绵香滑,好味。甜品方面有红豆沙及西米露,但是日吃得太饱的关系,甜品还是无福消受了~
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是日要跟长辈们吃晚饭,得悉时长辈已预约了在新斗记作周日饭局,之前曾在新斗记饮过几次茶,印象不错。
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餐前小吃有碱花生和苦瓜,苦瓜略带苦味,可能因事先调味的关系,所以有点酸甜,颇开胃。
乳猪及黑毛猪叉烧
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菜式基本上都由长辈们拍板,当然我只有吃的份呢~
点了新斗记有名的乳猪黑毛猪叉烧,乳猪皮依然香脆,而黑毛猪叉烧的肉质肥美,酱汁香浓,但原来这款叉烧定价二百多元,偏贵。
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其他菜式点了粟米斑块、猪手、杂菜煲、蒸肉饼、苦瓜煲和炒面。比较深刻的是粟米斑块蒸肉饼,粟米斑块的粟米汁及斑块是分开上的,份量十足的斑块口感松软,而蒸肉饼则软绵香滑,好味。
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甜品方面有红豆沙及西米露,但是日吃得太饱的关系,甜品还是无福消受了~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-09
用餐途径
堂食