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2009-10-27
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今天出外吃早餐,选择到了一间较隔涉的咖啡室,喝一杯咖啡,吃一个简单的早餐,早晨每天如是的话,也真的很写意。来到的时候咖啡室也应该是刚开门,坐下最近开放式厨房的位置,拿了本杂志扮揭,也点了一个自选三款的早餐,在云云食材,有肉有菜,是其他餐厅少有的选择,但本食肉兽最后还是选了蛋、烟肉及吞拿鱼,而咖啡今天想喝得轻怡点的,来一杯Cappuccino就好了。坐了不久,也有得吃了,蛋是吩咐了要不用太熟的反蛋,怎知店家也是煎得过熟了,其蛋黄吃起来只剩下丁点的蛋黄汁,大部份也是变成了固态的蛋黄,被我挑去了不吃,无谓作出无谓的牺牲,而蛋白也是过熟了,所以不算嫩滑,而且鸡蛋味不太香,最好吃的只有由于过熟,而被煎至焦脆了的边边。烟肉也算是肥美甘香,吃起来也有丰腴的感觉,油当然是油了一点,但吃得咸鱼应该要抵得渴,配起没什么味道的蛋白及麦包同吃,也是不错;而吞拿鱼是罐头货,吃起来是干柴烈火的,咸味足但又没什么食味,最后也是用来下麦包;麦包没有烘过,涂了丁点牛油,其包身不是全麦形式的麦包,只不过是有一点麦粒的白面包,所以也如之前所说,用来配烟肉及吞拿鱼吃了便算。最后喝一口Cappuccino,奶泡足有半杯厚,面头
今天出外吃早餐,选择到了一间较隔涉的咖啡室,喝一杯咖啡,吃一个简单的早餐,早晨每天如是的话,也真的很写意。
来到的时候咖啡室也应该是刚开门,坐下最近开放式厨房的位置,拿了本杂志扮揭,也点了一个自选三款的早餐,在云云食材,有肉有菜,是其他餐厅少有的选择,但本食肉兽最后还是选了蛋、烟肉及吞拿鱼,而咖啡今天想喝得轻怡点的,来一杯Cappuccino就好了。
坐了不久,也有得吃了,蛋是吩咐了要不用太熟的反蛋,怎知店家也是煎得过熟了,其蛋黄吃起来只剩下丁点的蛋黄汁,大部份也是变成了固态的蛋黄,被我挑去了不吃,无谓作出无谓的牺牲,而蛋白也是过熟了,所以不算嫩滑,而且鸡蛋味不太香,最好吃的只有由于过熟,而被煎至焦脆了的边边。
烟肉也算是肥美甘香,吃起来也有丰腴的感觉,油当然是油了一点,但吃得咸鱼应该要抵得渴,配起没什么味道的蛋白及麦包同吃,也是不错;而吞拿鱼是罐头货,吃起来是干柴烈火的,咸味足但又没什么食味,最后也是用来下麦包;麦包没有烘过,涂了丁点牛油,其包身不是全麦形式的麦包,只不过是有一点麦粒的白面包,所以也如之前所说,用来配烟肉及吞拿鱼吃了便算。
最后喝一口Cappuccino,奶泡足有半杯厚,面头再撒上一点巧克力粉,喝起来没有奶香,但很有巧克力粉的香,奶泡幸好也算绵密,泡身不大而也有点反光,打泡方面合格,而咖啡的味道是中规中矩,嗅起来是有香味,喝起来也有一点点甘甘的咖啡味,味道平衡不酸不苦,但稍嫌就是其香度不够立体,喝起来不复杂,但怎说也好,也是一杯让人喝得舒服的咖啡。
吃了算是不错的早餐,轻松的环境让我在此渡过了一个优质的半小时,而价钱在这区来说也是相当怡人,在这区上班的人不妨多来坐坐。
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