存記燒味餐廳小廚 (已結業)

这一家「餐厅小厨」到了晚上便变身为一家海鲜大排档，不过今晚来倒不打算吃海鲜，只想吃点比较清淡的小菜。两个人选了粉丝杂菜煲及柠檬蒸乌头，有鱼有菜，十分健康。下单时店员解释由于今晚的乌头较大条，比餐牌的价钱要贵少许（由原来的$55变为$68）。先来的是粉丝杂菜煲，份量十足！菜的质素亦不错，仍然是青青绿绿，亦有不少西兰花，汤底用了不少虾米，够味得来亦不算太咸。很快柠檬蒸乌头亦上桌了。这里所用的芡汁是比较浓稠、呈糊状的，而所用的柠檬都是咸柠檬，用来「𩠌饭」一流！乌头十分鲜甜，虽然不算很大条，但却十分厚肉，以晚巿来说仍然十分抵食。以晚巿时段来说，份量、质素、价钱都很让人满意。