霸嗎拉麵 (已結業)

去日本之前首先在香港感受一下日本的味道haha这次来了霸吗拉面，装修的确是充满了和风。之后都未尝过这间呢，晚上都是满满的客人。店面的日式灯笼还挺吸睛。原来正推广天妇罗软壳蟹樱花虾汤拉面，卖相看起来不错。餐牌设计得也很像日本的款式。我和朋友点了浓厚猪骨豚肉玉子拉面和酱燘鸡叉烧味玉拉面。鸡汤相当浓厚，适合喜欢比较重口味的朋友。整碗拉面最吸引我的还是溏心蛋，十分惹味。豚肉十分足料，厚度十足。面条吸收了汤中的精华，很香浓。浓厚猪骨汤底正如其名，的确充满肉汁精华，吃完一碗都相当饱。所以，还是点了一枝苹果梳打，日本制的有品质保证haha总括而言，餐厅的位置就近附近交通工具，不失为一个和朋友聚聚的地方。