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今日天气特别闷热,无意之中发现了大王东街一间法国甜品店,店名叫Lovever Patisserie。在湾仔新旧交替街上,店舖门面油上雪白,有法式格调特别的显眼高级甜品店,听闻店主去很多地方学整达克瓦兹这种甜品,不断调出合香港人嘅口味甜品,它在韩国和台湾很受爱吃甜品朋友欢迎。达克瓦兹主要用杏仁粉,忌廉鸡蛋同自制嘅果浆同焦糖制成。它需要雪藏保存,食之前记得解冻五分钟先好食。~芝麻麻糬达克瓦花兹🍰~紫罗兰蓝莓达克瓦兹🥧紫罗兰蓝莓达克瓦兹芝麻麻糬达克瓦兹芝麻麻糬达克瓦兹芝麻麻糬达克瓦兹🍰紫罗兰蓝莓达克瓦兹🥧紫罗兰蓝莓达克瓦兹紫罗兰蓝莓达克瓦兹紫罗兰蓝莓达克瓦兹它用了杏仁粉、忌廉、鸡蛋自家煮果浆同埋芝蔴味麻糬,好烟韧而且芝麻好香浓。口感有点似雪糕外层好松化,而且芝麻口味咸香令人惊喜,浓香厚重的芝麻味,落足料,可见制饼大师的心机,俾你有三层惊喜,一是外层好香杏仁,二是好浓芝麻味,好似食雪糕咁感觉,三是芝麻之中有麻糬,咬下去好Q好弹。而紫罗兰蓝莓味,外观紫色好浪漫,实在好靓又吸睛呢,外层好松化,好香杏仁味,中间夹蓝莓果浆分量十足,而且食后令人提升了有种幸福感。如果店舖设有小量座位咁就好啦,加埋有花茶
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今日天气特别闷热,无意之中发现了大王东街一间法国甜品店,店名叫Lovever Patisserie。在湾仔新旧交替街上,店舖门面油上雪白,有法式格调特别的显眼高级甜品店,听闻店主去很多地方学整达克瓦兹这种甜品,不断调出合香港人嘅口味甜品,它在韩国和台湾很受爱吃甜品朋友欢迎。
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达克瓦兹主要用杏仁粉,忌廉鸡蛋同自制嘅果浆同焦糖制成。它需要雪藏保存,食之前记得解冻五分钟先好食。

~芝麻麻糬达克瓦花兹🍰
~紫罗兰蓝莓达克瓦兹🥧

紫罗兰蓝莓达克瓦兹🥧
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紫罗兰蓝莓达克瓦兹

它用了杏仁粉、忌廉、鸡蛋自家煮果浆同埋芝蔴味麻糬,好烟韧而且芝麻好香浓。口感有点似雪糕外层好松化,而且芝麻口味咸香令人惊喜,浓香厚重的芝麻味,落足料,可见制饼大师的心机,俾你有三层惊喜,一是外层好香杏仁,二是好浓芝麻味,好似食雪糕咁感觉,三是芝麻之中有麻糬,咬下去好Q好弹。

而紫罗兰蓝莓味,外观紫色好浪漫,实在好靓又吸睛呢,外层好松化,好香杏仁味,中间夹蓝莓果浆分量十足,而且食后令人提升了有种幸福感。

如果店舖设有小量座位咁就好啦,加埋有花茶,真是一个好叹下午茶。

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好啱公司的下午茶,送礼的好礼物,散水饼或者朋友聚会小茶点。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-06
用餐途径
堂食
人均消费
$36 (下午茶)
庆祝纪念
纪念日
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紫罗兰蓝莓达克瓦兹🥧
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