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2023-05-18
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🍷1- Tasca Rosso Del Conte 2016 $568 🇮🇹我一向钟情意大利酒，饮意大利酒同饮法国红酒唔同，个人认为法国红酒饮嘅系精致而意大利酒饮嘅会系惊喜。来自意大利西西里的Tasca Rosso Del Conte，用上西西里盛产嘅Nero d'Avola同Perricone葡萄酿制。酒体偏厚，闻起有烟熏，莓果及香料嘅香气。口感上elegant，酸度亦十分balance，有黑莓果、车厘子同云呢拿味，浓郁嘅味道带嚟long lasting, 系枝味道非常丰富嘅南意酒。🍷2- Kaesler Alte Reben Shiraz 2016 $798🇦🇺Robert Parker 94-96 points澳洲南部一直以老藤引以为傲，部分葡萄藤更有著高达150年历史。而最为人熟悉嘅Barossa Valley，就据说拥有世界上最老嘅Shiraz。地区更为老藤年龄进行官方分类，实属罕见。位于Barossa Valley嘅南澳酒庄Kaesler就以Shiraz为主打，而且大多出自老籐，呢支Kaesler Alte Reben Shiraz 2016上嘅德文「Alte Reben」
我一向钟情意大利酒，饮意大利酒同饮法国红酒唔同，个人认为法国红酒饮嘅系精致而意大利酒饮嘅会系惊喜。来自意大利西西里的Tasca Rosso Del Conte，用上西西里盛产嘅Nero d'Avola同Perricone葡萄酿制。酒体偏厚，闻起有烟熏，莓果及香料嘅香气。口感上elegant，酸度亦十分balance，有黑莓果、车厘子同云呢拿味，浓郁嘅味道带嚟long lasting, 系枝味道非常丰富嘅南意酒。
🍷2- Kaesler Alte Reben Shiraz 2016 $798🇦🇺
Robert Parker 94-96 points
澳洲南部一直以老藤引以为傲，部分葡萄藤更有著高达150年历史。而最为人熟悉嘅Barossa Valley，就据说拥有世界上最老嘅Shiraz。地区更为老藤年龄进行官方分类，实属罕见。
位于Barossa Valley嘅南澳酒庄Kaesler就以Shiraz为主打，而且大多出自老籐，呢支Kaesler Alte Reben Shiraz 2016上嘅德文「Alte Reben」正正就系老籐嘅意思，所用嘅葡萄出自有著117年历史嘅Marananga葡萄田，再加上2016呢个靓年份，令美酒质素更佳：果味集中、花香浓郁、单宁细滑、余韵悠长。
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