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2010-07-01
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很久没机会可以好好的HEA一HEA,对我和女友来说,HEA是一件奢侈品,是日端午睡到中午,就懒洋洋的找个地方HEA,要地点方便但又坐得舒服吗?就走来吃个下午茶好了。没有订位,但店子空空如也,一枱客都没有,此Café有露台的座位,方便吸烟人士,而室内冷气开得够,以是日闷热的天气,躲在此吃吃喝喝,真的不错,我们坐了卡座,之后就开始看看有什么吃的,Afternoon-Tea Set有八款选择,但原来其中的云呢拿雪糕加自选蛋糕已经售罄,最后要了比萨多士及白汁吞拿鱼长通粉,喝的跟餐有茶或咖啡,不甘心喝普通的茶或咖啡,因为此处有很多特式饮品,付半价即可,最后点了Cappuccino及宇治金时沙冰。先来的反是喝的,Cappuccino,Cappuccino的奶泡上有不少的可可粉,奶泡虽然够厚,但就是打得太松,不够绵密,这是我在很多很多较平民一点的地方﹝或应该说不是受过咖啡训练的地方﹞,中常见的,但幸好未至于如蟹窒息至死前喷出的泡一样,咖啡喝起来有点奶香,亦有点点的咖啡味,味甘而不苦,且一点酸味也没有,又不会很Smoky,颇适合大众饮用,因至少喝得舒服,怪不得女友说好,而对我来说,最多都是合格,因为我
很久没机会可以好好的HEA一HEA,对我和女友来说,HEA是一件奢侈品,是日端午睡到中午,就懒洋洋的找个地方HEA,要地点方便但又坐得舒服吗?就走来吃个下午茶好了。
没有订位,但店子空空如也,一枱客都没有,此Café有露台的座位,方便吸烟人士,而室内冷气开得够,以是日闷热的天气,躲在此吃吃喝喝,真的不错,我们坐了卡座,之后就开始看看有什么吃的,Afternoon-Tea Set有八款选择,但原来其中的云呢拿雪糕加自选蛋糕已经售罄,最后要了比萨多士及白汁吞拿鱼长通粉,喝的跟餐有茶或咖啡,不甘心喝普通的茶或咖啡,因为此处有很多特式饮品,付半价即可,最后点了Cappuccino及宇治金时沙冰。
先来的反是喝的,Cappuccino,Cappuccino的奶泡上有不少的可可粉,奶泡虽然够厚,但就是打得太松,不够绵密,这是我在很多很多较平民一点的地方﹝或应该说不是受过咖啡训练的地方﹞,中常见的,但幸好未至于如蟹窒息至死前喷出的泡一样,咖啡喝起来有点奶香,亦有点点的咖啡味,味甘而不苦,且一点酸味也没有,又不会很Smoky,颇适合大众饮用,因至少喝得舒服,怪不得女友说好,而对我来说,最多都是合格,因为我找不到留在口中的甘醇。
宇治金时沙冰是对抗炎夏的良品,吃起来沙冰打得挺细滑的,吃起来没什么特别大的碎冰,虽然抹茶味确是有点不足,但沙冰中加入适量的奶及甜度又刚好,一吸一吃都不错,边吃着沙冰也感受到冰之中有不少的红豆粉粉,相信是店家将煮熟了的红豆加入冰内搅拌,打得碎碎的虽然没有了吃红豆粉粉的乐趣,但吃起来方便又不失红豆的香,这杯消暑良品真的不错。
白汁吞拿鱼长通粉份量也不少,黏稠的白汁中有不少的罐头吞拿鱼肉,再撒芝士粉及香草在面,吃起来味道足,白汁够滑够香,吞拿鱼肉下得够多,加上煮至半熟的洋葱,全都挂上长通粉一起吃,通粉没有煮得过腍,虽不是什么Al Dente,但吃起来有点咬口,整体来说令人满意。
比萨多士也是要等了近半小时才有得吃,原来此客也是是日最后一客,四块的法国长西切片的多士,加上一点芝士、蕃茄酱及火腿,焗得热腾腾的,加上多士烘得很脆而又一点也不焦,若酱下得够多,味道自然就够甜美,加上芝士火腿一向跟茄酱也很夹,实在是没有难吃的理由,伴碟的沙律菜都算清鲜爽口,店家加了点芝麻油醋汁作Dressing,其实味道是不错的,不过就稍嫌过稠及过多了。
总括来说,招呼的都是Café食物,饮品的种类够多,食物质质素也不差,加上地点方便,而且环境确是非常好HEA,但唯一要留意的是,此店若满座的话,一定会相当嘈吵,但是只是半满,尚在可接受的范围。
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