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2017-03-13
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其实我很容易晕船浪的，如果在外国坐船出海品尝新鲜捕获的海产的话，半途中应该挨不住了！上星期去了位于湾仔的Mr. Crab 享受了一顿好好好正的晚餐，如置身在大船内，食材现在即捕即煮般。一上楼梯就看到放满蟹及龙虾的水缸，餐厅装潢似在船内用餐般。除了果汁、咖啡、茶等等之外，还有好几款的mocktail选择 ^ ^Seafood Platter 可以自选最少3款或以上的海鲜，然后就再选择酱汁。Tuscany Sun $58（左）：除了桃，还有苹果汁，较为甜。Peach on the Beach $68 （右）：少少桃味，有薄荷叶令到整体好清新，我较喜欢这个。除了seafood platter，我们还点了些生蚝。Cumbre $32 : 薄身，质感脆口K.Y.S $52 : 海水味很重，也是薄身Gillardeau $52: 质感肥美，铁锈味很重，随之而是海水味。全部生蚝都相当新鲜，令人回味。前菜也以海鲜为主，蟹饼 $95蟹肉饼微微煎香表面，品尝到丝丝蟹肉，不会腥，如果煎得香口点就完美。万众期待的 Seafood Platter 终。于。出。现~~!卖相以蓝色鱼网包裹著，就像刚刚在大海捕获的海
上星期去了位于湾仔的Mr. Crab 享受了一顿好好好正的晚餐，如置身在大船内，食材现在即捕即煮般。
一上楼梯就看到放满蟹及龙虾的水缸，餐厅装潢似在船内用餐般。
除了果汁、咖啡、茶等等之外，还有好几款的mocktail选择 ^ ^
Seafood Platter 可以自选最少3款或以上的海鲜，然后就再选择酱汁。
Tuscany Sun $58（左）：除了桃，还有苹果汁，较为甜。Peach on the Beach $68 （右）：少少桃味，有薄荷叶令到整体好清新，我较喜欢这个。
Tuscany Sun $58 & Peach on the Beach $68
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Oyster
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K.Y.S $52 : 海水味很重，也是薄身
Gillardeau $52: 质感肥美，铁锈味很重，随之而是海水味。
全部生蚝都相当新鲜，令人回味。
Oyster
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蟹饼 $95
$95
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蟹饼 $95
$95
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卖相以蓝色鱼网包裹著，就像刚刚在大海捕获的海产，侍应在打开之前先将袋轻轻摇晃，令酱汁分布更平均。
Seafood Platter
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Seafood Platter
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相当大只，已经细心的开边，方便享用，而肉质好弹牙爽口，再配惹味辣汁，啖啖肉好满足。
Seafood Platter
$358
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Seafood Platter
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蟹先生墨汁意大利粉 $258
$258
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而蟹脚就是烧烤过，但仍保持鲜嫩的质感，正！而墨汁意粉用上白汁调配，质感幼滑，不过太多会觉得有点腻。
蟹先生墨汁意大利粉 $258
$258
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卖相都几精致，甘笋蛋糕比较少见，值得一试。
核桃甘笋蛋糕 $68
$68
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核桃甘笋蛋糕 $68
$68
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