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2021-01-20
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<在荃湾电子产品圣地中寻找你😎·大兄冰室🧢> _荃丰中心-大兄冰室：皇牌蕃茄浓汤系列吉烈猪扒拼鸡翼螺丝粉 + 泡沫柠茶 、大兄黑椒豚肉芝士汉堡包拼粗薯条+珍珠奶茶$160 _大兄冰室位处于荃湾中心一个神秘嘅小角落，位置唔算太过显眼，老实包包喺俾佢蕃茄嘅气味吸引过嚟😆作为前某某饮食集团嘅Business Development 仔🤣当然怀住实测嘅心态去测试一下大兄🥳_先食皇牌蕃茄浓汤系列吉烈猪扒拼鸡翼螺丝粉 + 泡沫柠茶，依个蕃茄浓汤果然有惊喜㖞，先试啖汤，一饮落去茄味十足，完全feel 到啖啖茄茸，唔会太过酸，而且重点系只滑蛋有加成嘅作用，丰富左整体嘅口感，配合埋螺丝粉正，喺近来食过一碗比较出色嘅通粉🥳_至于鸡翼呢？腌料方面应该喺用左小量嘅香茅，唔会太重，肉质鲜嫩。而份吉烈猪扒呢？属于比较薄身嘅吉猪，食落有D似越式炸猪扒，配埋千岛酱也ok 的。杯泡沫柠茶有surprise 㖞😋入面有浓浓嘅青柠味，唔会有死甜嘅感觉，反而有一种refresh 嘅新鲜感，可以再战依款套餐组合🤓_另外，亦都食左大兄黑椒黑豚芝士汉堡🍔拼粗薯条🍟+珍珠奶茶，一咬落口，真系食得出个包厨房大佬用料正，
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荃丰中心-大兄冰室：皇牌蕃茄浓汤系列吉烈猪扒拼鸡翼螺丝粉 + 泡沫柠茶 、大兄黑椒豚肉芝士汉堡包拼粗薯条+珍珠奶茶$160
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大兄冰室位处于荃湾中心一个神秘嘅小角落，位置唔算太过显眼，老实包包喺俾佢蕃茄嘅气味吸引过嚟😆作为前某某饮食集团嘅Business Development 仔🤣当然怀住实测嘅心态去测试一下大兄🥳
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先食皇牌蕃茄浓汤系列吉烈猪扒拼鸡翼螺丝粉 + 泡沫柠茶，依个蕃茄浓汤果然有惊喜㖞，先试啖汤，一饮落去茄味十足，完全feel 到啖啖茄茸，唔会太过酸，而且重点系只滑蛋有加成嘅作用，丰富左整体嘅口感，配合埋螺丝粉正，喺近来食过一碗比较出色嘅通粉🥳
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至于鸡翼呢？腌料方面应该喺用左小量嘅香茅，唔会太重，肉质鲜嫩。而份吉烈猪扒呢？属于比较薄身嘅吉猪，食落有D似越式炸猪扒，配埋千岛酱也ok 的。杯泡沫柠茶有surprise 㖞😋入面有浓浓嘅青柠味，唔会有死甜嘅感觉，反而有一种refresh 嘅新鲜感，可以再战依款套餐组合🤓
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另外，亦都食左大兄黑椒黑豚芝士汉堡🍔拼粗薯条🍟+珍珠奶茶，一咬落口，真系食得出个包厨房大佬用料正，食得出系新鲜烘焙出嚟嘅手工包，口感做到内脆内软，亦食到少少蒜蓉牛油味。
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成个包🍔精粹喺块豚肉，肉味香，油花分布出色，格外均匀，配合埋其他配料-洋葱、野菌、生菜、蕃茄、芝士食真系份量十足，唯一可惜嘅系芝士唔多够重芝士味，同埋有一个小小建议烤肉汁可以试吓转做沙律汁/wasabi 蜂蜜芥末汁睇吓会唔会更加带出到西班牙伊比利亚黑毛猪到另一个境界🤣 最后杯珍奶，完全估唔到喺小甜下，茶味清香，不错不错🥰整体依个价位嚟讲，绝对有下次😋
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