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2019-01-15
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第一次食私房菜，选择了这间位于中环soho附近既四川私房菜。这间私房菜最特别之处系他结合了画廊和餐厅，所以客人进食时会好似在艺术馆进餐一样。一进门就系老板既藏书以及其他收藏物餐厅两旁挂满画作，同古色古香的桌椅形成一种和谐的艺术氛围。这间餐厅连餐牌都非常靓！菜品选择都几多，以下只是节录。问过店员份量之后，她告诉我们菜品份量比较大，适合人多一同分享。其实从桌椅可以睇出，呢间餐厅主要都是招待一大班人，像我们这样只有两个人来食应该是少数吧所以我地最后只点了三个菜。睇黎如果想试多几款下次要同多d人黎手拍青瓜$128青瓜清甜爽脆，非常多汁。用了麻油来取代辣油的香味，竟然也意想不到的好食呢！老成都担担面$68由于我地净系叫左一碗，所以店员很贴心地拎多个碗给我们分享呢碗面香气非常浓郁，炸过既肉碎同花生拌上面一齐食，真系好正水煮牛肉$480终于到主菜啦！点菜时店员特别提过这道菜会比较辣，因为他们是四川师傅主理。外观看起来都好震撼，超大盆既水煮牛肉表面布满辣椒同花椒！睇落非常辣。不过其实我平时都系食得辣既，呢种辣度完全没有问题，没有店员说的夸张呢。比较不食得辣既男友都觉得虽然辣但都可以接受，所以大家不用害
一进门就系老板既藏书以及其他收藏物
餐厅两旁挂满画作，同古色古香的桌椅形成一种和谐的艺术氛围。
这间餐厅连餐牌都非常靓！
菜品选择都几多，以下只是节录。
问过店员份量之后，她告诉我们菜品份量比较大，适合人多一同分享。其实从桌椅可以睇出，呢间餐厅主要都是招待一大班人，像我们这样只有两个人来食应该是少数吧所以我地最后只点了三个菜。睇黎如果想试多几款下次要同多d人黎
手拍青瓜$128
青瓜清甜爽脆，非常多汁。用了麻油来取代辣油的香味，竟然也意想不到的好食呢！
老成都担担面$68
由于我地净系叫左一碗，所以店员很贴心地拎多个碗给我们分享呢碗面香气非常浓郁，炸过既肉碎同花生拌上面一齐食，真系好正
水煮牛肉$480
终于到主菜啦！点菜时店员特别提过这道菜会比较辣，因为他们是四川师傅主理。外观看起来都好震撼，超大盆既水煮牛肉表面布满辣椒同花椒！睇落非常辣。不过其实我平时都系食得辣既，呢种辣度完全没有问题，没有店员说的夸张呢。比较不食得辣既男友都觉得虽然辣但都可以接受，所以大家不用害怕，可以尝试
这盆的牛肉切得好厚，但完全不会老。牛肉充满麻辣既汁，下饭一流！除了大量牛肉，入面仲有炸豆皮、芽菜等配菜，都好好食
粗粮有机娃娃菜$198
这道菜真的大推！！汤头非常浓郁鲜甜，我忍唔住饮晒。娃娃菜同有机杂豆都焖得好淋，将汤头的味道吸收晒，好正
呢餐饭虽然好贵，但感觉是值得既。环境优雅菜品出色会推介其他朋友食
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