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2012-07-10
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到銅鑼灣行完街，就不回家吃飯了，買了這一家茶餐廳團購劵，那就更方便了！這家茶餐廳不大，他們主要是做上班族生意，晚上客人不多，坐下不久就可以上菜了。而且他們星期日是放假的，星期日行街就不要來了。一份二人餐包括是日例湯，半隻海南雞，一個小菜，白飯或油飯，甜點。當天例湯是冬茸雪耳羹，那是把冬瓜，雪耳和肉末切成很幼細，煮成的羹，很少喝這樣的湯，很有創意。再來的是半隻海南雞，已經完全去骨，份量很足夠，雞肉很滑嫩，只是脂肪稍多和因為是雪雞，故肉味不強。小菜選了蜜桃生炒骨， 生炒骨夠脆， 甜酸味道適中但肉質偏硬。飯一個要白飯，一個要了油飯，飯熱度均很足夠，油飯有雞湯味，唯香味不足。甜點是薑汁芝麻湯圓，薑味很濃，芝麻湯丸好味，很不錯呢！以這個價格來說，食物賣相，份量和品質都是合格有餘了，店員態度也很好，是一家有誠意的小店。聞說他們以前是地舖，也是租金太貴了，所以只好搬到樓上，在銅鑼灣鬧區中經營需要很努力呢，加油啊！
到銅鑼灣行完街，就不回家吃飯了，買了這一家茶餐廳團購劵，那就更方便了！這家茶餐廳不大，他們主要是做上班族生意，晚上客人不多，坐下不久就可以上菜了。而且他們星期日是放假的，星期日行街就不要來了。
一份二人餐包括是日例湯，半隻海南雞，一個小菜，白飯或油飯，甜點。
當天例湯是冬茸雪耳羹，那是把冬瓜，雪耳和肉末切成很幼細，煮成的羹，很少喝這樣的湯，很有創意。
再來的是半隻海南雞，已經完全去骨，份量很足夠，雞肉很滑嫩，只是脂肪稍多和因為是雪雞，故肉味不強。
小菜選了蜜桃生炒骨， 生炒骨夠脆， 甜酸味道適中但肉質偏硬。
飯一個要白飯，一個要了油飯，飯熱度均很足夠，油飯有雞湯味，唯香味不足。
甜點是薑汁芝麻湯圓，薑味很濃，芝麻湯丸好味，很不錯呢！以這個價格來說，食物賣相，份量和品質都是合格有餘了，店員態度也很好，是一家有誠意的小店。聞說他們以前是地舖，也是租金太貴了，所以只好搬到樓上，在銅鑼灣鬧區中經營需要很努力呢，加油啊！
题外话/补充资料：
用餐日期：７月７日
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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