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2015-06-04
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上星期我们一家去了荃湾揾食试了一间好特别的韩国烧烤餐厅它的装潢以韩国军事基地为主题装潢果然好贴题 ... 囝囝一出电梯就问我 ... 呢度是军营 ???门口还有个穿著军服的靓女 (模型公仔) 欢迎我地餐厅的周围也有不少军事用品好钟意在这些油桶烧烤炉、油桶凳和吸烟管的韩烧店食韩烧 ... 总觉得咁至够地道记住将随身物放在油桶凳内，咁就不怕吸哂油烟味仲记得第一次在首尔坐油桶凳食韩烧时唔知道油桶凳可以储物，揽住 D 随身物唔知放边 ... 一坐下，店员就会每人奉上一份前菜这两只为食的小魔怪已经急不及待的食起来好大份又好丰富的前菜，可以无限次添食的一向爱食豆腐的囝囝好钟意滑溜溜的冷豆腐，一个人食了 3 份呢囡囡就钟意加了 wasabi 的洋葱沙律，甜甜酸酸好开胃，还有呛鼻的刺激感我及儍爸就爱辣辣泡菜麦茶好好饮 ... 连平时爱饮汽水的囡囡，今晚都只饮麦茶我及儍爸就试了韩式鸡尾酒 ... 有几款口味拣的 ... 荔枝、益力多、菠萝、水蜜桃 ...我们点了水蜜桃鸡尾酒，主要以水蜜桃汁 + 韩国米酒调制而成这杯鸡尾酒有很多泡泡，酒味不太浓，好香水蜜桃味，好似饮紧水果酒咁 ... 配烧肉一流鱿鱼怪儍爸
试了一间好特别的韩国烧烤餐厅
它的装潢以韩国军事基地为主题
装潢果然好贴题 ... 囝囝一出电梯就问我 ... 呢度是军营 ???门口还有个穿著军服的靓女 (模型公仔) 欢迎我地
餐厅的周围也有不少军事用品
好钟意在这些油桶烧烤炉、油桶凳和吸烟管的韩烧店食韩烧 ... 总觉得咁至够地道
记住将随身物放在油桶凳内，咁就不怕吸哂油烟味仲记得第一次在首尔坐油桶凳食韩烧时
唔知道油桶凳可以储物，揽住 D 随身物唔知放边 ...
一坐下，店员就会每人奉上一份前菜这两只为食的小魔怪已经急不及待的食起来
好大份又好丰富的前菜，可以无限次添食的一向爱食豆腐的囝囝好钟意滑溜溜的冷豆腐，一个人食了 3 份呢
囡囡就钟意加了 wasabi 的洋葱沙律，甜甜酸酸好开胃，还有呛鼻的刺激感
我及儍爸就爱辣辣泡菜
麦茶好好饮 ... 连平时爱饮汽水的囡囡，今晚都只饮麦茶我及儍爸就试了韩式鸡尾酒 ... 有几款口味拣的 ... 荔枝、益力多、菠萝、水蜜桃 ...
我们点了水蜜桃鸡尾酒，主要以水蜜桃汁 + 韩国米酒调制而成
这杯鸡尾酒有很多泡泡，酒味不太浓，好香水蜜桃味，好似饮紧水果酒咁 ... 配烧肉一流
鱿鱼怪儍爸点了... 烤大八爪鱼 HK$38 / 2串
韩式烤鳗鱼 (韩国统营产) HK$178 / 200g
韩国统营统产的鳗鱼似中国门鳝，无腌过，边烤边淋上附上的鳗鱼汁记住要淋多几次鳗鱼汁至够色及味道的
儍爸比足心机烧的烧鳗鱼，卖相不错吧 ... 味道也不错的
烤猪皮 HK$78 / 150g
千万不好比猪皮吓怕，烤过后的猪皮可是美味极了烧过的猪皮烟烟靭靭，沾少少带甜味的黄豆粉食，不会觉得油腻之余，还很惹味
这 3 大块烤猪皮，烤好后我们一家四口仲稴不够喉 ... 仲想再添食呢
囡囡就钟意将烤猪皮加点白饭、泡菜及面豉酱用生菜包著食
爱海鲜的我地还点了 ...烤什锦海鲜 HK$358好丰富的海鲜拼盘 ... 有鱿鱼、生蚝、大虾、圣子、带子、鲍鱼、大蚬
正当我们想将海鲜放烤盘上烤时，醒目的侍应即刻上前帮手
首先将烤盘倒转 ... 本来凸起的烤盘就变成凹下 ... 咁就可以 keep 住海鲜的水份，唔怕漏出来将成碟什锦海鲜放哂在烤盘上 ... 很震撼呢 !!!
当海鲜烧至半熟时，侍应将带子剪成粒再烤多阵就食得啰之后，熟练的用夹子将虾去壳剪成粒，放在带子壳上吸收埋带子汁，再烤多阵又有烤大虾食啰
不过，食之前记住点少少韩式辣酱至食，酸酸辣辣的 ... 与海鲜好搭配的
我们几个牛魔王又点可以唔食牛点了有牛排骨、特级雪花牛肉、牛脷、 牛肋骨肉的拼盘 ... 烧什锦牛肉 HK$338
食烤肉当然要用菜包著至无咁油腻，这儿的生菜及面豉酱与前菜一样 ... 都是无限次任添的大食的我们真是抵哂 ... 生菜添了几篮，泡菜、芽菜及洋葱沙律每款也添了一大碗
大门旁有个射击区，18 岁以上的食客可以一尝射击的滋味儍爸食饱饱后，也去了射击区大显身手 ...
** 以上分享是以我的口味、喜好及情况作出分享及感受，合用 / 一试与否请自行决定张贴
