蜀香 (已結業)

之前听到友人介绍，说广华街蜀香出品不错，加上自己在大陆工作，亦习惯了吃辣，所以马上和家人到了此店试试。那天三点半左右才去到蜀香，是午市套餐时间，每客约五十元左右。除我们外就是两台客人。餐牌上的口水鸡和酸辣粉都是我的至爱，马上便点了这个搭配试试看。友人介绍，青瓜豆浆解辣一流，跟套餐加二十元，有点贵。但既然未曾试过，便点一杯试试吧！菜上来了，口水鸡看上去味道不错，尝了一下，果然对办，鸡肉也很嫩滑。好吃！酸辣粉味道可以，我就是嫌它不像我平常在大陆吃的那么有嚼劲。吃了两口，辣度十足。试试友人介绍的青瓜豆浆，一喝下去，口腔的辣感麻痹感顿时消失了，好神奇！ 最适合我这种又喜欢吃辣又怕辣的矛盾人士。伴着青瓜味的豆浆，味道挺好。家人点了担担面，这里的担担面是拌的，试了一下，面质烟韧，很不错，伴匀面条底下的辣酱来吃，青瓜豆浆马上报销了。老板是四川人。看了看餐牌，还有甜水面，冷锅等地道四川菜，下次一定要试一下蜀香的小菜。去了两次，老板都在盯看电视看我是歌手，是名忠粉呢！