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2024-11-10
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每次在其他地区看到有南记这家粉面店,都会觉得在香港仔的这间才是最正宗的。当年就是因为他出名的春卷,才从香港仔杀出一条血路在其他地方也能开出不同的分店。很久没有去吃过我今次再去一次果然名不虚传。今次我去了也是吃最经典的鱼蛋鱼皮河粉,再配上它的最经典的春卷。真的在其他地方不可能能吃到这样味道的春卷,他有一点咸也非常弹牙,实在找不到其他的更好的替代品。而他的鱼蛋鱼皮配上辣酱之后跟粉面造成一种非常之好的配搭。
今次我去了也是吃最经典的鱼蛋鱼皮河粉,再配上它的最经典的春卷。真的在其他地方不可能能吃到这样味道的春卷,他有一点咸也非常弹牙,实在找不到其他的更好的替代品。而他的鱼蛋鱼皮配上辣酱之后跟粉面造成一种非常之好的配搭。
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