影片
更多
2018-08-04
31 浏览
难得同🐽🐽女朋友出外用餐，想去一间特别的餐厅，所以选择了这间位于太子的德国餐厅Bierhof,点解会选德国，因为🐽🐽女朋友去过德国一年，可以同佢一齐怀缅过去德国的生活。餐厅以酒吧为主调，是一个三五知己谈欢详聚的好地方。这里的装修用上很多德国的装饰物。令客人有来到德国传统小餐馆的感觉。这杯是ESTRELLA DAMM LEMON 是一种柠檬口味的啤酒，入口初时感受到阵阵柠檬香味之后啤酒的味道就紧随其后，之后两只味道融为一体一拥而上冲击味蕾。ORGANIC GERMAN BLUEBERRY PUNCH 这餐厅的菜牌，虽然好似可选择的菜式有点少，但大多都是传统德国菜式。这道是黑松露白菌烩意式云吞，送上来时重重的黑松露已突袭我的嗅觉，完全被它们俘虏住，食下去完全是另一种感觉，这次是浓浓的芝士味绑架了我的味觉，以两种味道的交互配合，完全可以说是绝配。这道德国传统焗薯批，是我个人很喜欢亦很有惊喜的菜式，因为这道菜在其他德国餐厅也没见过，而这里的职员亦非常推介这道菜，他们亦会细心讲解这批的制法有何特别之处。而味道方面，这批是由薯仔作主题，所以有薯仔，入面有烟肉和洋葱，所以吃下去有阵阵的烟肉味散发出来
餐厅以酒吧为主调，是一个三五知己谈欢详聚的好地方。
这里的装修用上很多德国的装饰物。令客人有来到德国传统小餐馆的感觉。
这杯是ESTRELLA DAMM LEMON 是一种柠檬口味的啤酒，入口初时感受到阵阵柠檬香味之后啤酒的味道就紧随其后，之后两只味道融为一体一拥而上冲击味蕾。
ORGANIC GERMAN BLUEBERRY PUNCH
这餐厅的菜牌，虽然好似可选择的菜式有点少，但大多都是传统德国菜式。
这道是黑松露白菌烩意式云吞，送上来时重重的黑松露已突袭我的嗅觉，完全被它们俘虏住，食下去完全是另一种感觉，这次是浓浓的芝士味绑架了我的味觉，以两种味道的交互配合，完全可以说是绝配。
这道德国传统焗薯批，是我个人很喜欢亦很有惊喜的菜式，因为这道菜在其他德国餐厅也没见过，而这里的职员亦非常推介这道菜，他们亦会细心讲解这批的制法有何特别之处。而味道方面，这批是由薯仔作主题，所以有薯仔，入面有烟肉和洋葱，所以吃下去有阵阵的烟肉味散发出来，而批面就有焦香味，非常特别，值得一试。
重头戏来啦！来德国餐厅当然要点的是德国猪手啦，这里很细心上台前已经帮你切开，令食客方便食用，这是加分之处，而职员亦会很细心提示因为单吃猪手有点油腻，所以要配以他们餐厅特制传统的酸菜丝来吃，而味道方面，可以完全用上皮脆肉嫩来形容这只猪手，很久没有吃到这么有水准的猪手。
张贴
