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2017-09-04
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店名:39越南屋 39 Viet Nam Home地点:Shop3,G/F, Arts Mansion, 46-58 Arthur Street, Yau Ma Tei 油麻地鸦打街46-58号雅宝大厦地下3号舖,电话:56832986 (1) 顺化汤米线;(2) 越式特别牛粉; 每客平均售价:五十三元五角食物的整体评价:(甲) 味道/烹调:Ø 顺化汤米线比起同样有提供此食物的店舖多茄汁,而较多配料,如洋葱和葱及附有扎肉,由于多茄汁,所以吃起来更酸甜,而且猪和牛肉的软硬程度适中;Ø 越式特别牛粉的汤底味道可口,除了牛肉还有牛腩及一、两块牛柏叶,另外还加上大片柠檬叶,所以材料丰富。(乙) 种类方面:可供选择的食品数量普通,但食物比起其他同类销售的特别,因为不是每间越南店均提供上述食物。环境:装修品够特别,有不少越南式的挂画,用图画来表达越南的文化。服 务:合格。卫生:可以。抵食:一般。
地点:Shop3,
G/F, Arts Mansion, 46-58 Arthur Street, Yau Ma Tei 油麻地鸦打街46-58号雅宝大厦地下3号舖,电话:56832986
(1)
顺化汤米线;(2) 越式特别牛粉; 每客平均售价:五十三元五角
食物的整体评价:
(甲) 味道/烹调:
Ø 顺化汤米线比起同样有提供此食物的店舖多茄汁,而较多配料,如洋葱和葱及附有扎肉,由于多茄汁,所以吃起来更酸甜,而且猪和牛肉的软硬程度适中;
Ø 越式特别牛粉的汤底味道可口,除了牛肉还有牛腩及一、两块牛柏叶,另外还加上大片柠檬叶,所以材料丰富。
(乙)
种类方面:可供选择的食品数量普通,但食物比起其他同类销售的特别,因为不是每间越南店均提供上述食物。
环境:装修品够特别,有不少越南式的挂画,用图画来表达越南的文化。
服 务:合格。
卫生:可以。
抵食:一般。
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